1、两个人吃西餐一般都吃些什么，注意什么？
吃西餐注意事项：
一、预约小贴士
比较高档的酒店需要提前预订。预订时不仅要注明人数和时间，还要注明是否需要吸烟区或视野好的座位。如果是生日或其他特殊场合，您可以告诉我们聚会的目的和预算。在预定时间内到达是基本礼貌。
二、着装得体
不管你的休闲服多贵，你也不能随便穿去餐厅。吃饭时着装得体是欧美人的常识。前往高档餐厅时，男士应穿着整洁的夹克和皮鞋；女性应穿西装和高跟鞋。如果指定正装，男士必须系领带。
三、入座
最合适的坐姿是从左侧坐。当椅子被拉开时，站直，距离几乎与桌子接触。领队会把椅子推进去，双腿碰到身后的椅子就可以坐下了。吃饭时，上臂和背部靠在椅背上，腹部距桌子约一个拳头。最好避免双脚交叉坐着。
四、上菜顺序
全套西餐的正式上菜顺序是：开胃菜和汤、鱼、水果、肉类、奶酪、甜点和咖啡，以及餐前酒和餐酒
没有必要订购所有的东西。点太多而无法全部吃完是不礼貌的。中等水平的餐厅欢迎只点开胃菜的顾客。开胃菜、主菜（鱼或肉选其一）和甜点是最合适的组合。点餐时，您不会从开胃菜开始。通常你会选择你最想吃的主菜，然后搭配适合主菜的汤。
五、点酒
点饮料时不要假装自己是专家。在高档餐厅，会有一位擅长品酒的调酒师，会给你带来一份酒单。对于对酒不太了解的人，最好告诉他们你选择的菜品、你的预算、你最喜欢的酒口味，并请调酒师帮你选择。用餐前可以打开餐巾。点完餐后，在上开胃菜前的一段时间，将餐巾打开，向内折三分之一，让三分之二平铺在腿上，盖住膝盖以上的腿部分。最好不要将餐巾塞进领口。
六、拿起酒杯
用三个手指轻轻握住茎。在葡萄酒服务中，服务员通常负责将少量的酒倒入酒杯中，以便客人辨别质量是否正确。就当个形式吧，喝了一口，回签好。然后，服务员就会过来倒酒。这时，不要抢酒杯。而是将酒杯放在桌子上，让服务员倒。正确的拿杯方法是用手指轻轻握住杯脚。为防止手温使酒温升高，要用拇指、中指、食指托住杯底，小指放在杯底固定。它。
七、如何饮酒
饮酒时，切忌小口饮酒。相反，倾斜玻璃杯并像将酒放在舌头上一样饮用。轻轻摇晃酒杯，让酒与空气接触，增加酒的香气，但不要剧烈摇晃酒杯。另外，一口气喝完酒并一边喝一边透过玻璃杯看人是不礼貌的。请勿用手指擦拭杯沿上的口红痕迹。最好用纸巾擦拭一下。
8. 刀叉的使用方法
基本原则是右手拿刀或勺子，左手拿叉子。如果超过两个，则应从最外面的一个向内取。拿刀叉的方法是轻握刀叉末端，食指按在刀柄上。只需像拿笔一样握住勺子即可。如果觉得不方便，可以换右手拿叉子，但频繁换就会显得不礼貌。吃较大的蔬菜时，用刀叉将其折叠和切割。较软的食物可以放在叉子的平坦表面上并用刀修剪。
:
在西方，去餐厅吃饭一般需要提前预约。预订时，您需要特别注意几点。首先，您必须注明人数和时间。其次，你必须表明你想要吸烟区还是视野好的座位。如果是生日或其他特殊场合，您可以告诉我们聚会的目的和预算。按时到达是基本礼貌。你的休闲服再贵，也不能随便穿。
：西餐礼仪-百度百科
2、如何在家里准备两人份的西餐
想在家做一套西餐，包括黑椒牛排、意大利面和一份汤
请给我一些关于如何去做的建议。谢谢。
3、有哪些适合两个人一起吃的情侣西餐？
给大家带来一道米其林级虾菜—— 香辣葱虾片！
菜谱公开，制作简单又美味，保证在你的聚会上大受欢迎！这是连续五年荣获米其林一星的上海江浙会的顶级招牌菜之一。
改良的淮扬菜。主旋律是清淡可口。
咬上一口，嘴里就会充满虾肉的甜香。味道绝对是舔盘级别的。
我们可以在家尝试做一下，尤其是在特殊的节日或者朋友聚会的时候，我们仍然可以享受到味道，而且花几十块钱就能享受到几百块钱的口感，何乐而不为呢。
但有人会说，他们做的饭没有餐馆里的好吃。西餐厅有自己的特色调味料吗？但说实话，西餐厅没有两把刷子，承担不起这么高的价格。不过今天小哥就来教大家一套西餐家常菜的小技巧。
说到西餐，首先不能错过的就是牛排，但市场上的牛排种类繁多。如何选择牛排是关键。吃过牛排的人应该听说过沙朗牛排、菲力牛排、肋眼牛排、战斧牛排等，这些只是牛肉的不同部位。一头完整的牛只能牛排一小部分，通常是从肋骨到后腰肉。这些部位的肉质比较嫩。
？
我们常见的沙朗牛排是取外脊部分的，里面含有一点脂肪。肉的外缘有一圈白色的筋。肉质比较硬，有嚼劲，所以煎的时候要花很长时间。不宜太长，吃时也无需加任何酱料。味道有点甜，有点血腥味。咀嚼时，可以体会到鲜美肉汁在口中溢出的美妙。
肋眼牛排取自牛肋骨的肋骨肌肉。脂肪分布比较均匀，油有大理石花纹，肉质非常细腻多汁。与沙朗牛排相比，肉味相当浓郁，有嚼劲。
菲力牛排指的是牛里脊肉或嫩肉。是牛脊椎上最嫩的肉。它位于牛腰肉的内侧后部肌肉上。一头牛身上只有两个。因为运动量少，所以是最嫩的肉。牛排部分。
？
选择好牛排后，就已经迈出了成功的第一步！接下来，您只需执行以下特定步骤即可：
（1）将牛排解冻至室温，然后用纸巾吸干表面水分，撒上适量盐和黑胡椒腌制30分钟；
（2）锅烧热，加入黄油融化，放入牛排煎一分钟，然后每半分钟翻一次，每面煎3分钟；
（3）根据个人喜好，可以煎一会，淋上白酒；
（4）建议菲力牛排煎至3分钟熟，沙朗牛排5分钟熟，肋眼牛排6-7分钟熟，更加美味；
(5)两面煎好后，将牛排放在盘子上静置，通常放置5分钟。这时候可以利用这段时间做一些配菜，比如烤土豆、芦笋等，最后和牛排一起吃。
？
西餐中最常见的除了牛排之外，就是意大利面和沙拉了，而且制作方法也有很多，可以根据自己的喜好来搭配。
制作沙拉最简单的方法就是将您喜欢的食材放在一起，加入一些柠檬汁和沙拉酱，搅拌即可食用。清爽开胃，非常适合作为开胃菜。
