大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬菜秋葵的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬菜秋葵的做法的解答，让我们一起看看吧。
秋葵怎样做简单又好吃？
第一，准备秋葵，食盐，小米辣，大蒜，香菜备用。
第二，将买回来的秋葵用清水浸泡，洗干净备用。
第三，将秋葵用刀切成一小段一小段放入大蒜，食盐，小米辣，倒入少量生抽，一道凉拌秋葵就做成了。
秋葵，又称黄秋葵，是一种营养价值高且口感独特的蔬菜。秋葵的简单做法有很多，以下是一种非常简单且美味的做法：秋葵炒蛋。
所需材料：
1. 秋葵：200克
2. 鸡蛋：2个
3. 盐：适量
4. 食用油：适量
5. 蒜末：适量
6. 生抽：适量
秋葵有很多种吃法，又好吃又简单的我认为是水焯后浇汁，先把秋葵去根洗净，水开后放入焯水，放点盐可以让秋葵保持翠绿，焯大概三分钟后捞出控干水分，也可以过一下凉水，在盘子上码放整齐，准备料汁，用生抽，盐，少许白糖，醋，香油，蒜末，鸡精，香菜等自己爱吃的调料调好料汁，也可以放点红椒丝增加美感，浇在秋葵上，一道又好看又简单又好吃的秋葵就做好了
冷盘秋葵怎么做？
原料
秋葵300克，芥末1小匙，蚝油1.5大匙，生抽1小匙，糖1小匙，麻油1小匙，熟芝麻1大匙；盐1小匙，玉米油。
步骤
1. 秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面的黏液流失。）
2. 把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。
秋葵营养丰富，是我最爱的蔬菜，秋葵，那可是炎炎夏日最好的解暑菜了
原料：秋葵、冰块、芥末、辣椒仔、酱油。
做法步骤：
第1步、秋葵洗净
第2步、切成小块
第3步、放入沸水中煮熟，捞出沥干
第4步、辣椒仔切段
第5步、盘里铺一层冰块碎
第6步、将秋葵和辣椒仔放入含有冰块的盘里
第7步、倒出酱油，挤上芥末，秋葵蘸着吃
食材：
秋葵500g、蒜15g、小米辣15g、生抽5g
做法：
1、把秋葵洗干净，洗掉表面的绒毛，放在篮子里面沥干水分备用。
2、将蒜切碎，切好放碗里备用，将小米辣切圈，放在碗里备用。
3、调一个料汁，一勺生抽、一勺蚝油、一勺盐，再放一勺白糖，一勺鸡精、一勺淀粉，加半碗水搅拌均匀备用。
4、锅里烧水，水烧开加一点油、一勺盐，放入秋葵煮两分钟，煮好之后，把它捞出来过一下凉开水。
5、过好水的秋葵，把它倒出来控干水分，将秋葵的头部和尾部切掉，将切好的秋葵摆在盘子里备用。
6、锅烧热放入一些食用油，放入蒜末炒香，放入小米椒和调好的料汁，炒香之后盛出来备用。
7、炒好的料汁里面加入几滴香油，将料汁淋在秋葵上就可以开吃了。
1、做法一：准备用料。秋葵、蒜、生抽、白醋、枸杞、盐。将秋葵洗净，去掉头；锅烧开水，放入秋葵，加入一小勺盐焯三分钟；秋葵捞出过凉。顺着从中间切开；将生抽、白醋、蒜末和枸杞搅拌均匀调成料汁；把秋葵放入盘里，浇上调好的汁即可。
2、做法二：准备用料。秋葵、红辣椒、蒜、食用油、盐、酱油。将秋葵两头切掉，再清洗干净，捞起沥干水；锅里烧开适量清水，水里放入盐和油，滴几滴食用油能保持色泽翠绿，将秋葵倒入锅中，大火焯煮5分钟左右；捞起用凉水浸泡一下，沥干水后摆入盘中；另起一锅，倒入食用油，大蒜和辣椒分别洗净切碎，放入锅中炒香，关火后淋入酱油；拌匀浇在秋葵上面，端出即可食用。
3、做法三：准备用料。秋葵、葱、蒜末、红辣椒、白砂糖、生抽、鲜辣露、醋。清水煮沸，倒入秋葵和葱焯水30秒；用小葱绑起秋葵，倒入辅料，加醋、生抽、白砂糖、鲜辣露，搅拌均匀；倒入盛放秋葵盘中即可。
到此，以上就是小编对于蔬菜秋葵的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬菜秋葵的做法的2点解答对大家有用。