大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于德克士鸡块的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍德克士鸡块的做法的解答，让我们一起看看吧。
德克士汉堡做法？
1、将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀。把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟。将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜。
2、上煎好的肉饼。盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱(依各自口味选择)。再加一片芝士后合上面包即可。
高粉268克、牛奶160克、黄油25克、鸡蛋半个、糖25克、盐2克、去皮白芝麻适量、虾4只、牛油果四分之一个、火腿肠4片、鸡蛋半个、牛奶适量、西红柿半个、生菜适量、盐适量、黑胡椒粉适量。
做法
1、将高粉268克 牛奶160克 鸡蛋半个 糖25克 盐2克 酵母3克按照液体→盐糖→粉类的顺序放入面包机，盐糖对角放，在面粉顶部挖个洞，放入酵母后盖好。启动一个揉面程序将面团揉光滑。
2、加入切成小块的黄油，继续一个揉面程序，揉至面团达到扩展阶段。
3、将揉好的面团发酵至约两倍大，用手指蘸面粉在顶部戳洞，面团不塌陷，洞口不回缩的的程度。
做法一：
1、鸡胸洗净，剖成2～3个薄片（根据鸡肉的厚度而定），用刀背轻轻将其拍松；
2、将鸡片入容器中，放入所有腌料拌匀，入冰箱冷藏一晚使其入味；
3、取出腌好的鸡肉，裹上蛋液，再沾上一层面包糠；
4、平底锅抹油（可稍微多一些），小火将鸡排煎至两面金黄；
5、再搭配汉堡坯和喜欢的各种材料即可。
做法二：
1，汉堡胚一对.
2、肉饼. 可以自己煎, 也可以买现成的, 但是要热一下. 一般肉饼是咸的, 大多数都是牛肉饼. 如果你只是为了自己吃着方便, 比如早晨啊, 快又营养, 你甚至可以换成火腿片...
3、放上黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶。 可以根据你的口吻增减.
4、最后, 就是把他们夹好, 淋上沙拉酱。
1、将黄油以外的所有材料放一起揉至面筋扩展表面光滑，加入黄油后揉至扩展阶段，我揉的出薄膜很通透了。
2、进行基础发酵，至两倍大。
3、发酵结束后轻压排气后分成7等份，滚圆不进行松弛。
4、面团表面刷蛋液
5、收口朝上粘上白芝麻
1. 将汉堡肉饼放在烤盘或煎锅中，用中火煎至两面变色，熟透为止。
2. 同时，将汉堡包切开，可以选择在烤箱中稍微加热，使其稍软化。
3. 准备好生菜叶、蕃茄片、洋葱片和芝士片等配菜。
4. 当汉堡肉饼煮熟后，将其放在汉堡包底部。
5. 在肉饼上面依次加入生菜叶、蕃茄片、洋葱片和芝士片，可以根据个人口味加入适量的调味酱。
6. 最后，将汉堡包盖上顶部，使所有配料都包裹在汉堡中间。
7. 可以选择将整个汉堡包放入烤箱中稍微加热一下，使芝士融化，也可以直接食用。
这只是一种基本的德克士汉堡制作方式，你可以根据个人口味调整配料和调味品的使用量。希望你享受制作和品尝德克士汉堡！
主料：面粉300克，酵母3克，糖20克，盐1勺，鸡蛋2个，黄油20克，白芝麻少许，纯牛奶100ml
辅料：生菜少许，热狗适量，鸡蛋1个，沙拉酱少许
做法步骤：
1.将面粉，酵母，白砂糖，盐，鸡蛋，搅拌均匀。
2.倒入纯牛奶，搅拌成絮状，揉成面团。
3.面团拉开，放入20克黄油，揉出手套膜，盖上保鲜膜醒发至两倍大。
4.醒发好的面团，切成小剂子，揉成球形盖上保鲜膜，二次醒发30分钟。
5.刷上一层蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱预热，180度，烤20分钟。
6.烤好的汉堡胚冷却后，从中间切开。
7.锅中煎一个鸡蛋，烤肠一根。
到此，以上就是小编对于德克士鸡块的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于德克士鸡块的做法的1点解答对大家有用。