开一家果蔬店需要一定的资金投入，以满足开店所需的各种费用。具体来说，所需资金主要包括以下几个方面：
首先是租金。选择适合您的果蔬店的地点并支付适当的租金。租赁成本将根据位置、面积和市场需求等因素而有所不同。
其次是装修费用。为了吸引顾客，提供良好的购物环境，果蔬店需要一定的装修和布局。这涉及到墙壁、地板、灯光、架子等的投资。
三是采购成本。作为果蔬店，必须保证货源稳定、品质优良。因此，大量的新鲜水果和蔬菜需要提前购买，并在开封前支付相应费用。
还有设备和用具成本。收银机、电子秤、冷藏柜等设备都是必不可少的工具，在业务流程中发挥着重要作用。
最后是运营成本，包括员工工资、水电费、宣传推广等。
综上所述，开一家果蔬店所需的资金投入是一个比较复杂的问题，需要根据具体情况进行评估。一般来说，中小型果蔬店的启动资金在10万元至30万元左右。当然，这个数字仅供参考，实际情况可能会因地区、规模、经营策略等因素而有所不同。
