大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜糯米球的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍南瓜糯米球的做法的解答，让我们一起看看吧。
南瓜糯米糍最正宗的做法？
南瓜糯米糍一种主要由南瓜、糯米粉和豆沙等材料制作而成的传统点心。以下是一种做法：
准备好所有食材：南瓜、糯米粉、豆沙、椰蓉等。
将南瓜削皮洗干净后上锅蒸熟，蒸熟后加入白砂糖和玉米油压成泥，分次加入糯米粉，揉成光滑的面团。
将红豆沙分成大小均匀的剂子揉圆。
揪一块面团压成饼状，包入豆沙馅，像包汤圆一样，收口捏紧收圆。
入蒸锅垫上油纸防止粘连，水开上锅蒸十分钟。
蒸好趁热粘上一层椰蓉。
需要注意的是，在制作过程中，可以根据个人口味调整用料用量，另外在蒸糯米糍的时候一定要垫油纸防止粘锅，蒸好要趁热粘椰蓉否则凉了就粘不上了。最后祝你制作出美味的南瓜糯米糍！
1.南瓜，去皮，去瓤，切块，蒸熟
2.把南瓜放入料理机中，倒入牛奶
3.加入白糖，搅拌匀
4.搅拌好的南瓜泥，倒入大碗或盆中，搅拌好的南瓜泥，比较顺滑，不会很湿，稍微有些黏稠
5.加入糯米粉，压拌匀，如果不成团或者面团太湿就继续加糯米粉
冬至汤圆金元宝做法？
金元宝汤圆的制作方法如下：
材料：糯米粉、南瓜泥、椰蓉馅。
糯米粉入盆中，南瓜去皮去瓤切薄片入蒸锅中蒸10分钟，出锅后趁热捣成泥倒入糯米粉中。
戴上一次性手套，将南瓜泥与糯米粉揉成面团。由于糯米粉比较吃水，南瓜泥可根据面团的软硬程度来适量增加。
取一块鸡蛋黄大小的南瓜糯米团，放在热水锅中煮成透明状，时间约为1分钟。
将煮熟的糯米团放回到大的南瓜糯米团中，手揉均匀。这小小的熟糯米团可以起到粘合的作用，包汤圆和煮汤圆时不裂不破。揉好的面团盖上保鲜膜饧10分钟左右。
饧面团时将椰蓉馅分成10克一个搓圆，共12个。再将南瓜面团称重后分成24等份，分别揉成球，准备一张大的保鲜膜，揉好后的面团都要用保鲜膜盖严，防止水份蒸发。
取一个南瓜糯米球，拍扁，将椰蓉球包在其中，封口捏严。12个全部处理好，蒙保鲜膜防止水份蒸发。
酥油南瓜包做法步骤？
1，南瓜去皮，洗净之后切成片，上蒸锅大火蒸15分钟。
2，取出之后，倒出多余水分，对我勺子捣压成细腻均匀的南瓜泥。
3，倒入适量的糯米粉，如果喜欢吃更甜的口味，可以再加点白糖进去。用筷子搅拌成絮状之后，再下手和成面团。
4，糯米面团和好后，盖上保鲜膜，松弛20分钟，然后准备斜红豆沙馅，可以自己做，也可以在超市买成品的，非常方便。
5，把糯米面团揉成长条，再下成均匀的面剂，揉圆备用。豆沙也揉成圆球，体积比糯米面团的体积稍微小一点，才容易被包裹起来。
椰香糯米糍的做法？
椰香糯米糍
椰香糯米糍的用料
水磨糯米粉150克， 生粉40克， 椰子粉20克 ，色拉油25克 ，牛奶250克 ，糖粉50克
椰香糯米糍的做法步骤
步骤 1
准备所需材料。将糯米粉、生粉、糖、椰子粉混合。加入牛奶和色拉油。
步骤 2
搅拌成无颗粒的糊状。将搅匀的粉浆放入蒸锅中，用大火蒸至凝固，大约15分钟，中间可以翻拌一下保持受热均匀。
步骤 3
蒸好的糯米团放凉至不烫手，取一小块面团按扁，包入去皮的猕猴桃块。
1、食材:椰香咖啡南瓜糯米糍（可做8个），南瓜100克糯米粉100克、澄粉30克、咖啡馅240克、椰蓉30克。
2、将南瓜去皮煮烂，再用勺子捣成南瓜泥。
3、捣好的南瓜泥与糯米粉，澄粉一起揉成面团备用。
到此，以上就是小编对于南瓜糯米球的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜糯米球的做法的4点解答对大家有用。