白菜拌海蜇做法（白菜拌海蜇皮的做法大全）_美食做法

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干海蜇皮，选择较大张的，不碎的。海蜇用清水泡一天一夜。泡制好的海蜇肉厚，洗干净沙子和海蜇皮里的杂质。白菜心切粗丝。海蜇也切成粗丝。锅内烧开水，关火，海蜇皮烫一下立马出锅。

白菜洗净，切成丝。2 海蜇泡水，捞出，切成丝备用。3 加入胡萝卜丝备用。4 放入香菜和蒜末。5 用小碗调制调料，加入糖、盐。6 加白醋调匀。7 倒入备好的菜中，和匀。8 愿意吃辣的也可以加入辣椒油，拌匀即可。

海蜇的家常做法如下：海蜇和白菜分别洗净，切丝，青椒处理干净，切丝。.碗中加入蚝油，加点开水搅匀，加入盐、味精、姜末、白糖、香油搅匀成蚝油酱汁。

白菜心拌海蜇头的做法海蛰头用水浸泡三个小时，中间换几次水，撕成小块，用开水烫一下，马上捞出沥干备用。

大白菜、海蜇头、五花肉、葱花、干辣椒、蒜、陈醋、盐、香菜步骤：海蜇头泡30分钟，洗净。白菜洗净备用。白菜帮切片，白菜叶切段。海蜇头切段。

准备大白菜半棵，海蜇头4块。准备葱花2根，干辣椒2个，蒜4片，老醋少许，香菜2根。海蜇头泡60分钟，然后冲洗干净。白菜洗干净切片段备用。海蜇头切小段。

1、白菜洗净，切成丝。2 海蜇泡水，捞出，切成丝备用。3 加入胡萝卜丝备用。4 放入香菜和蒜末。5 用小碗调制调料，加入糖、盐。6 加白醋调匀。7 倒入备好的菜中，和匀。8 愿意吃辣的也可以加入辣椒油，拌匀即可。

2、咸海蜇皮切成细丝，用水冲洗净盐份。请点击输入图片描述 2 白菜选用白菜内部的白菜心，切成细丝。请点击输入图片描述 3 大蒜捣成蒜泥加入白菜里。

3、白菜丝拌海蜇皮 1 1海蜇泡好，白菜切丝，蒜剁碎。2 先放白菜丝，然后海蜇皮，最后是蒜。3 放入适量香油，白糖，白醋，辣椒油。4 成品小贴士海蜇晚上泡上，第二天清早再洗一洗，拌的时候先尝尝咸淡。

4、方法/步骤准备好所有食材。大白菜洗净切丝，加少许盐腌拌片刻。胡萝卜切丝开水焯烫过凉水备用。海蜇丝也用开水焯烫过凉备用。大白菜稍挤干水分，所有食材放入大碗中。加入1克鸡精，1克盐，3克糖。加入20克陈醋。

第一步把海蜇头清理干净，放清水里泡浸几个小时，除去一部分的盐味，把白菜心的叶子剥下来，投清洗干净，沥净水份备用。拿刀沿着蜇瓣，把海蜇头片一片，放进请水里再泡浸1-2钟头，期内换1-2次水，除去盐味。

白菜心拌海蜇头的做法海蛰头用水浸泡三个小时，中间换几次水，撕成小块，用开水烫一下，马上捞出沥干备用。

材料：海蜇皮，白菜，大蒜，盐、香醋、香油、味精和香菜。海蜇皮清洗干净后，切成丝。用清水浸泡2小时，中间换三次水，洗去腌渍海蜇皮的盐和矾。

白菜拌海蜇头的做法如下：把海蜇头清洗干净，放清水里浸泡几小时，去除一部分的咸味，把白菜心的叶子剥下来，投洗干净，沥净水分待用。

主料：白菜400g、海蜇头300g辅料：香菜适量、盐适量、醋适量、胡萝卜适量、蒜适量、香油适量、糖适量、味精适量步骤：海蜇头是今年腌制的特别的咸，用清水多透洗几遍就可以用了。

把舌头洗干净。切成粗条。搁水里泡一泡。泡两个小时左右。然后用开水焯一下。把白菜切成丝儿。用盐杀一下。放入辣椒大蒜葱糖。味精。香菜。香油。放入白菜和。海蜇头。拌匀即可。一定记着，少放盐或不放盐。

1、海蜇浸泡12小时，放开水中烫出再浸泡2小时，捞出控净水，在熟墩上切成丝。大白菜心横切切细丝，放入海蜇中，加盐、味精、醋、大蒜泥、香油和香菜段拌匀即成。

2、第一步把海蜇头清理干净，放清水里泡浸几个小时，除去一部分的盐味，把白菜心的叶子剥下来，投清洗干净，沥净水份备用。拿刀沿着蜇瓣，把海蜇头片一片，放进请水里再泡浸1-2钟头，期内换1-2次水，除去盐味。

3、白菜拌海蜇的做法是如何的主料：大白菜适量，胡萝卜适量方法/步骤准备好所有食材。大白菜洗净切丝，加少许盐腌拌片刻。胡萝卜切丝开水焯烫过凉水备用。海蜇丝也用开水焯烫过凉备用。

4、白菜拌蛰皮的做法步骤请点击输入图片描述 1 咸海蜇皮切成细丝，用水冲洗净盐份。请点击输入图片描述 2 白菜选用白菜内部的白菜心，切成细丝。请点击输入图片描述 3 大蒜捣成蒜泥加入白菜里。

5、海蜇皮或海蜇头用清水浸泡数小时去掉部分盐分，用刀片成薄片。用70摄氏度的热水快速焯烫，捞出备用。香醋调入白糖兑成酸甜味汁，白菜芯去掉叶片，把菜帮切成细条，撒一点精盐腌渍10分钟，控干白菜条的水分。

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