大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝鸡肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝鸡肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
菠萝炖鸡做法？
1、准备好需要的食材。菠萝取150克左右，切小块备用。鸡翅8个对半斩开，彩椒洗净切大段备用。
2、坐热油锅，倒入适量食用油，倒入蒜片姜片先爆香。
3、倒入鸡翅，加入1大勺料酒，翻炒到变色。
4、加入小半勺的美极鲜鸡粉，翻炒均匀。
5、倒入适量的美极鲜味汁，细小的出汁口设计十分贴心，避免倒入过多，少油少盐才是健康美食呢。
6、加入没过鸡翅的开水，中火先焖炖10分钟。
7、汤汁减少到一半的时候，倒入菠萝，在焖炖5分钟，让菠萝酸甜芳香的味道充分渗透。
8、最后倒入切好的彩椒，不时翻炒，这时候根据口味酌情放糖和盐。2分钟即可出锅。
9、酸甜可口的这道菠萝鸡翅，超级下饭，口感也清爽呢。
10、少许美极鲜味汁就能演绎完美的一道美食。
材料
鸡腿2个、菠萝1/4个、葱10克、姜2片、大蒜3瓣、鸡蛋、淀粉、番茄酱、料酒、白醋、白糖、酱油、盐
做法
1、鸡腿去骨切块，加葱花、姜片、蒜碎、酱油1大匙、料酒2大匙拌匀，静置几分钟。
2、在200克淀粉里打入1个鸡蛋，搅拌成面糊，把腌好的鸡肉连同佐料倒入面糊中拌匀。
菠萝土豆鸡块家常做法简单？
(1)、鸡洗净，切块，用生抽、胡椒粉腌15分钟。菠萝切成小块备用。
(2)、鸡块倒入沸水中煮2分钟，捞出洗净。
(3)、烧红锅，下油，爆香葱，放入鸡块爆透，占酒，加入少量清水，加盖烧 5 分钟。
(4)、加入菠萝，兜炒几下加盐、味精，用生粉勾芡即可上盘
菠萝，土豆，鸡块，家常做法，菠萝只需要半个就够了，因为菠萝是真香的，土豆大个一点的需要两个，切成小块备用，准备1/4的鸡块，腌制备用，鸡块的腌制料，少许盐，少许鸡精，两滴料酒，两片姜片，少许花生油，顺时针搅拌一分钟，放着备用，起锅烧油，把鸡块放入锅中翻炒，至两面金黄加入土豆块，继续翻炒，小火炒至三分钟，加入一勺水开水，闷三分钟，然后再把菠萝倒入锅中，一起翻炒，菠萝出香味就起锅
1/14 把所需的食材准备好，忘了放酱油。

2/14 菠萝洗净切成块用盐水浸泡15分钟，不喜欢吃菠萝心的可以切掉。

3/14 黄彩椒，红彩椒洗净一起切成大小均匀的块状，蒜瓣切成薄片。

4/14 鸡肉洗净沥干水分
1. 鸡切成块，用适量的生抽、白糖、盐和生粉腌一个小时，菠萝切块，柿子椒、红椒切小块，蒜头切片、姜切片土豆切块
2.锅内放适量的植物油，加热，放入腌好的鸡块炒熟

3.盛起，锅内放入姜片、蒜片和柿子椒、红椒爆香，放入土豆块儿

4.再放入菠萝和炒好的鸡块，放入适量蚝油炒匀即可
大树菠萝炒鸡的做法？
步骤 1
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木菠萝剔出果肉，只要白色须须部分，爱吃甜的也可直接放果肉。
步骤 2
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蒜米、八角、花椒、桂皮、草果、干辣椒放到热油里爆香。
步骤 3
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鸡肉裹上淀粉倒入爆香的热油中，炒到断生加入白酒，再加入酱油炒香
步骤 4
菠萝做菜？
准备切块后炒熟加入白砂糖加入一块黄油翻炒几下，盛出来放凉。
准备一块奶酪融化打发起来加入100克椰奶再次打发加入五个鸡蛋黄打发起来，加入一点盐和细砂糖再次打发，把打发起来蛋清混合一起，准备过筛低筋面粉和可可粉一点玉米淀粉，放进菠萝放进烤箱里烤30分钟左右拿出来涂抹鲜奶油就可以了
到此，以上就是小编对于菠萝鸡肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝鸡肉的做法的4点解答对大家有用。