大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小青龙的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍小青龙的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
小青龙的家常做法？
食材明细：
小青龙2只约600克、西兰花1颗、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、葱姜适量、淀粉适量
制作步骤：
1. 鲜活的小青龙2只。
2. 用毛巾握住尾巴，用力一拧，把尾部拧开，然后把头部的外壳扒开。
3. 壳内的虾黄取下，放入小碗，剪去鳃叶，去除虾肠，把虾身剁成小块，头壳保留。
4. 在虾块沾上少许吉士粉或淀粉，放入油锅炸熟。
5. 虾头也炸一下。
6. 虾黄和鸡蛋混合，加入适量的水和少许盐调味，搅拌均匀。
7. 倒入深一点的盘子中。
一、清蒸小青龙
1、将小青龙洗净，放入清水中烧开；
2、捞出，放入沸水中再煮2—3分钟；
3、捞出，放入清水中冲洗；
4、用清水烧开，放入小青龙，烧至汤汁浓稠；
5、捞出沥干水分，装盘，撒上葱花和胡椒粉即可。
二、酱爆小青龙
1、将小青龙洗净，放入清水中烧开；
2、捞出，放入锅中，加入姜片、蒜片、干辣椒，爆炒；
1)小青龙腹部剖开后取肉，抽掉沙筋，壳用滚水煮熟，保持完整留用。
(2)取出的龙虾肉加洋葱末、胡萝卜、蒜泥腌渍入味，再用煎盘煎熟。
(3)将煎熟的龙虾肉切成丁；蛇果也切成相同大小的块，与龙虾肉、番茄粒一起用千岛汁拌匀。
(4)将生菜垫在盆底，摆放上小青龙壳作装饰，旁边放上拌好的龙虾肉、蛇果块，最后放上柠檬角即可。
准备的材料：小龙虾两只、蒜头两个、香葱、盐、油、蒸鱼豉油。 蒜蓉小青龙的做法步骤：
1、首先，用清水将两只小青龙冲洗干净，小心钳子夹手。
2、将准备好的大蒜剁成蒜泥，蒜粒的大小，可以根据个人喜好。
3、将剁好的蒜泥加适量盐放在锅中翻炒，注意用小火，避免蒜被炒糊。
4、待锅中炒出蒜香后，将蒜蓉盛出来，放在碗中备用。
活青龙虾、丝网皮、蛋清、淀粉、精盐、味精、子姜、葱、清水酒、花生油。
2、将小青龙虾外壳洗净，去壳取肉切块。
3、姜、葱各切成细丝待用。
4、龙虾肉用冰块水洗净后吸干水分，用清水酒将龙虾肉拌匀后吸干水分。
5、放入蛋清、精盐、味精拌匀后放入姜丝、葱丝、淀粉上浆，待用。
小青龙这样做好吃：
用料：小青龙1只、蒜半头、生抽适量、鸡粉适量、辣椒细粉一勺。
步骤：
1、小青龙一只，约半斤。
2、从背部开刀，身体劈成两半，头不动。
3、蒜剁成末。
4、热油小火爆香蒜末。
5、放生抽，鸡粉，细辣椒粉。
6、拌匀调味。
7、把肉身掰开。
小青龙怎么做？
注备好食材
1、小青龙清洗干净，对切！去除虾线。
2、蒜末，放入调教，酱油，耗油，鸡精，盐，少许白糖。热油爆香一下。
3、将爆好的蒜末均匀铺上！最后上蒸！
4、出锅！蒜香四溢，肉质甘甜鲜美！比酒店吃的既便宜又好吃！
小青龙又称澳洲青龙，是龙虾的一种，可以做成蒜蓉小青龙。 准备的材料：小龙虾两只、蒜头两个、香葱、盐、油、蒸鱼豉油。 蒜蓉小青龙的做法步骤：
1、首先，用清水将两只小青龙冲洗干净，小心钳子夹手。
2、将准备好的大蒜剁成蒜泥，蒜粒的大小，可以根据个人喜好。
3、将剁好的蒜泥加适量盐放在锅中翻炒，注意用小火，避免蒜被炒糊。
4、待锅中炒出蒜香后，将蒜蓉盛出来，放在碗中备用。
5、将之前洗好并沥干水分的青龙放在案板上，切开两半。
6、把做好的蒜蓉浇在青龙上，喜欢吃的可以多放一点。
7、上锅蒸十分钟，出锅浇一点点蒸鱼豉油，撒几粒香葱花，不宜蒸久，肉嫩才好吃
到此，以上就是小编对于小青龙的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于小青龙的做法大全的2点解答对大家有用。