大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云南稀豆粉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍云南稀豆粉的做法的解答，让我们一起看看吧。
临沧豌豆油粉正宗做法？
主要原料：豌豆、米、水、酱料等。
制作方法：用干豌豆粒，磨瓣去皮，先将质量上乘的豌豆用水泡涨去壳，用水泡发后，然后磨成浆，用筛子过滤，再把浆水放入锅里用文火慢慢煮成糨糊状冷却后即成豌豆粉。
掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，用刀将豌豆粉切成小片，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。
稀豆粉是云南夏季消署佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口，并有清暑热的功效
稀豆粉是用豌豆磨粉做成的，有点像北方的玉米糊，但稀豆粉是调配成咸口的。我用云南的豌豆粉，做了一次，味道不错。
用料
豌豆粉 50克
盐 2克
清水 550克
生抽 5ml
牛肉辣酱 少许
香菜 少许
云南稀豆粉的做法步骤
稀豆粉是哪里的特产？
稀豆粉是云南特产美食,稀豆粉可以搭配出不同的吃法，稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。那具体是怎么做出来的呢？
下面就给你讲讲，将豌豆浸泡几个小时，然后用机器榨成汁（或直接用豌豆粉加入适量水调成粉水）进行沉淀，沉淀1或2小时取出底部沉淀好的粉放入烧好粉水的锅里不断的搅拌，直至成为粘稠状和没腥味为止。
将其盛如碗里，加入切好的葱、辣子油等调味料就可食用。
稀豆粉是云南曲靖市会泽县著名的小吃稀豆粉，制作原料主要有稀豆粉、米线等。
稀豆粉上层是堆得尖尖的油条块，中层是灰黑色的荞丝，下面是稠乎乎的稀豆粉。食用时，先取一勺碎生姜，再取一勺糊辣子面以及花椒面等佐料撒入碗中，拌一下就开始品尝了。经过稀豆粉浸泡过的油条、荞丝，软软的，香香的，吃起来非常爽口。
稀豆粉是中国湖南省的特产。
因为湖南省是豆类的大省，而且稀豆粉是湖南的传统小吃，制作技艺非常高超，口感鲜美，所以稀豆粉一直是湖南省的特产之一。
此外，湖南的餐饮文化和美食文化也非常发达，这些都为稀豆粉的流传和发展提供了良好的环境。
云南早餐豌豆粉别名？
云南部分地区特色小吃
又叫稀豆粉。稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口，并有清暑热的功效。
为云南部分地区特色小吃，例如：保山、腾冲、昭通、会泽、德宏、临沧、普洱等。稀豆粉多在早上作为早点食用，配上油条、酱料、香菜等，非常独特。
你好，云南省早餐豌豆粉是云南很多地方爱吃的一种小吃。它可以做成像果冻一样的凉拌豌豆粉，放上葱花，蒜水，酱油醋，辣椒等配料，以呈贡吴家营做的最为美味。还有一个做法叫稀豆粉，常配着油条，饵丝拌着吃。
云南黏黏的吃的都有啥？
云南8种“黏黏”的食物：
1.山药
切开山药，能拉出黏黏的细丝，这正是它特有的黏蛋白和黏多糖。
山药多糖易溶于热水，所以对于淀粉含量高、适合做主食的铁棍山药来讲，切成段蒸了直接吃，或做成山药泥、山药糕都可以。
对于水分含量高的菜山药，出锅前收一收汁，或者加点淀粉勾芡一下，都能让多糖更多地粘附在山药上。
2.木耳
黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”。它含有丰富的蛋白质和胶质，能促进肠蠕动，减少油脂的吸收，适合消化能力弱或需要润肠通便的老年人食用。
另外，常食黑木耳，能提高人体免疫力。
到此，以上就是小编对于云南稀豆粉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于云南稀豆粉的做法的4点解答对大家有用。