大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红烧肉不放糖的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍红烧肉不放糖的做法的解答，让我们一起看看吧。
红烧肉不放糖做法？
1、把五花肉切块洗净，过下热水。
2、过好热水后，将肉块放入锅内，加入水，放入老抽上色，生姜片、盐、八角、干辣椒，倒入些米酒。
3、用小火焖至锅内水份差不多与肉平行就好，最后放入些红枣，去除油腻感。
4、放入红枣后在焖5分钟左右就可以出锅。
1、选用五花三层的五花肉，有肥有瘦，分层清楚，将带皮五花肉切成麻将大小的方块，
2、锅内加入适量清水，加入几片姜片和1汤匙料酒，加入五花肉进行焯水，水开后煮约1分钟后控水捞出。
3、炒锅烧热加入适量植物油，下入姜蒜和花椒粒煸炒出香味。
4、放入焯过水的五花肉煸炒，要多炒一会，待表面微微发焦，里面的油脂析出一些，
5、然后加入1汤匙生抽、1汤匙老抽煸炒上色均匀。
不放糖的红烧肉的做法？
1、选用五花三层的五花肉，有肥有瘦，分层清楚，将带皮五花肉切成麻将大小的方块，
2、锅内加入适量清水，加入几片姜片和1汤匙料酒，加入五花肉进行焯水，水开后煮约1分钟后控水捞出。
3、炒锅烧热加入适量植物油，下入姜蒜和花椒粒煸炒出香味。
4、放入焯过水的五花肉煸炒，要多炒一会，待表面微微发焦，里面的油脂析出一些，
5、然后加入1汤匙生抽、1汤匙老抽煸炒上色均匀。
关于不放糖的红烧肉的做法的问题，红烧肉放糖，主要的就是让它上色，然后有点甜味，如果不想放糖也可以做红烧肉这样的佐料备好，可以放些酱油或者是老抽，让它上色。能做出香喷喷的红烧肉来。
不放糖的红烧肉的做法？
1、猪肉洗干净，切成块。
2、锅烧热，加入少许油，油热后将猪肉放入锅中煸炒，如果肥肉多的，就不要放油了。
3、中小火将猪肉煸炒出油脂，炒至表面微黄。
4、大蒜放入锅中翻炒。
5、加入黄酒和酱油翻炒上色。
6、加入适量水大火烧开，转小火焖烧。
7、红烧肉焖至软烂时，加入适量盐调味，再焖烧几分钟入味。
8、大火翻炒收汁，出锅。
1、选用五花三层的五花肉，有肥有瘦，分层清楚，将带皮五花肉切成麻将大小的方块，
2、锅内加入适量清水，加入几片姜片和1汤匙料酒，加入五花肉进行焯水，水开后煮约1分钟后控水捞出。
3、炒锅烧热加入适量植物油，下入姜蒜和花椒粒煸炒出香味。
4、放入焯过水的五花肉煸炒，要多炒一会，待表面微微发焦，里面的油脂析出一些，
5、然后加入1汤匙生抽、1汤匙老抽煸炒上色均匀。
准备食材：五花肉500克，桂皮15克、香叶1片、盐适量、酱油25克、黄酒30克、花生油15克。先把五花肉切成3厘米见方的块儿。用凉水下锅。
2、捞出，控净水份备用，炒锅上火倒入少许油，倒入酱油，到酱油起泡沫即可倒入五花肉。
3、开始出油后倒入黄酒，桂皮，香叶，八角炒出香味，炒到黄酒挥发，酱油均匀的吸附在肉块上为止， 把肉炒匀后，往锅中注入开水，水和肉块持平即可。
4、红烧肉的做法， 盖上锅盖用小火焖煮30-40分钟，肉焖熟后，捡出葱、姜、八角、香叶不要，放少许盐
怎么做不放糖的红烧肉？
1、猪肉洗干净，切成块。
2、锅烧热，加入少许油，油热后将猪肉放入锅中煸炒，如果肥肉多的，就不要放油了。
3、中小火将猪肉煸炒出油脂，炒至表面微黄。
4、大蒜放入锅中翻炒。
5、加入黄酒和酱油翻炒上色。
到此，以上就是小编对于红烧肉不放糖的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红烧肉不放糖的做法的4点解答对大家有用。