大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌牛排丝的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉拌牛排丝的做法的解答，让我们一起看看吧。
菠菜牛排凉拌做法？
主料：牛排170克,洋葱（白皮）50克,菠菜100克
调料：盐2克,胡椒粉3克,大蒜（白皮）5克,橄榄油15克,红葡萄酒10克,芥末3克菠菜牛排的做法：
1. 牛排洗净，两面均匀涂抹盐、胡椒粉、蒜泥（捣碎）
2. 菠菜去根部，洗净，放沸水中焯烫一下，切小段，铺入盘中备用
3. 洋葱去皮，洗净，切薄片，放入凉开水中浸泡15分钟
4. 将洋葱捞出，沥干水分备用
5. 橄榄油、红葡萄酒放入碗中，加入洋葱泥搅拌均匀成沙拉酱备用
6. 平底锅倒入橄榄油烧热，放入牛排以大火煎至变色
7. 翻面再煎1分钟，盛出，切小块，加入洋葱，淋入芥末酱、沙拉酱拌匀，盛入菠菜盘中即可
手撕牛排素食做法
素牛排 3根 辅料 辣椒 1个 葱 适量 木耳 20g 米醋 适量 糖 适量 盐 适量 香油 适量 鸡粉 适量 步骤 1.准备好材料 2.牛排泡软 3.木耳葱切丝 4.素牛排切丝 5.辣椒切丝！调入盐鸡粉白糖，米醋淋上香油！
6.辣椒丝放入做点缀
牛扒叶怎么做？
牛百叶300克、酸笋100克、泡辣椒3个、假蒌3-4张。
调料
盐5克、生抽5克、米酒10克、蚝油5克、白糖5克、蒜瓣5个、姜1块、油15克。
做法
1、准备好食材。
2、把牛百叶切成合适的大小丝状，加入少量盐反复搓洗干净。
3、再把搓洗干净的牛百叶放到料理碗中，加入适量清水，往清水中滴几滴高度米酒，浸泡30分钟。
4、将酸笋切成条状，泡辣椒、蒜瓣、姜剁碎，假蒌叶切成丝状。
5、锅烧热，倒油，然后把酸笋，辣椒蒜蓉姜末等下锅炒香。
6、倒入沥干的牛百叶，保持大火快速翻炒。
牛扒叶是一道美味的菜肴，这里有一种常见的做法供你参考：
所需材料：
- 牛肉薄片：约500克
- 青菜叶（例如生菜、芥兰菜等）：适量
- 大蒜：3瓣，切末
- 姜：1小块，切末
- 生抽：2汤匙
- 料酒：1汤匙
- 盐：适量
- 糖：适量
牛扒叶是一道以牛肉为主料的传统美食，主要材料包括牛肉、青菜叶、葱姜蒜等辅料。
首先将牛肉切成薄片，用生抽、料酒、盐等调味腌制约20分钟，然后将青菜叶洗干净备用。
接着将葱姜蒜切末热油爆香，放入腌制好的牛肉片翻炒至变色，再加入青菜叶并翻炒均匀即可出锅。此时，牛肉片鲜嫩多汁，青菜叶清爽爽口，香味四溢，美味可口。这道菜品营养丰富，做法简单，适合家庭自制。
毛毛虫凉拌做法？
毛毛虫凉拌小黄瓜
材料
"小黄瓜 五条","蒜头 三瓣","有机醋 3汤匙","蜂蜜 3汤匙","酱油 3汤匙","辣椒 一个",
做法
1: 小黄瓜清洗干净后利用筷子和橡皮筋将小黄瓜夹住
2: 用牛排刀将小黄瓜切成一段一段的， 因为有筷子支撑所以不会切断
3: 小黄瓜加入蜂蜜有机醋和酱油 分装成3个盒子，左边的是大人版：加了蒜头，中间的只有有机醋、蜂蜜和酱油是娃娃版，右边的多了蒜头和辣椒是辣味版盖上盖子努力摇晃均匀后放入冰箱
4: 娃娃版：小黄瓜切半入味快 晚餐就被吃了
5: 辣味版：半放置冰箱隔天中午已经开花完全入味，但辣椒的味道抢了其他的味道，所以还是不放辣椒比较好吃
到此，以上就是小编对于凉拌牛排丝的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌牛排丝的做法的4点解答对大家有用。