减脂期间，吃多了不怕胖。
于朱
用料生菜2颗大蒜头3瓣菜籽油或色拉油少许盐适量做法步骤1.生菜洗干净切成小块，我直接掰。
2.锅里倒一点油，有点多。
3.蒜头切片，或者直接碾碎，油热了先炒蒜。
4.倒入生菜翻炒
5.翻炒至所有生菜变色，加入适量盐调味。
6.加入盐，搅拌均匀。水渗出锅后，就可以煮了。
7.我们走吧。
小贴士
喜欢蚝油的可以在烹饪前放一勺蚝油。
生菜的营养功效
莴苣性味甘凉，有清热提神、清肝利胆、养胃的功效。
1.减脂减肥:可以消除多余的脂肪，对于爱美又想保持身材的女性来说是个不错的选择。
2.镇痛催眠:有降低胆固醇的作用，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜中含有的维生素C也能有效缓解牙龈出血等效果。
3.散寒利尿:能刺激消化，增进食欲，散寒利尿，促进血液循环。
4.抑制病毒:叶绿素中的钠铜盐具有抗癌作用，能有效预防癌症。
