大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于羊肉糊汤面的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍羊肉糊汤面的做法的解答，让我们一起看看吧。
羊肉臊子面的家常做法？
羊肉切小块、西红柿去皮切小块、豆腐和白萝卜切小丁、干香菇用水泡发切小丁（泡香菇的水不要倒）、韭菜切段备用。
葱姜蒜切末，葱姜蒜可以多切一点，更加提味
起锅热油，烧至6成热时倒入羊肉翻炒，直至把羊肉中的水分煸干，这样肥肉不会太腻。
把煸好的肉用铲子推到锅边，下葱姜蒜沫煸出香味然后再推到锅边。
放辣椒面，慢慢的煸出香味，切记不要把辣椒炒糊，很影响口感。
出香味后将肉和辣椒翻炒后加入料酒、草菇老抽、海鲜酱油和盐继续翻炒十几秒。
步骤/方式一
食材：
羊肉200克、 土豆（小） 1个 、 西红柿 1个 、 豆腐 适量 、 面条 1包 、 姜蒜 适量 、 豆角 适量
做法：
1、羊肉切好
步骤/方式二
2、豆角切丁
步骤/方式三
羊肉糊做法，羊肉糊是哪个地方的菜？
羊肉小麦糊的原料是羊肉500克，小麦60克（去皮），生姜9克，食盐适量。制作方法是先一起放瓦锅内，加水适量，炖成稀糊状，用食盐调味服食。分2份早晚服食，连服30日。适合寒症型慢性支气管炎。
大锅羊肉面的正宗做法？
原料
羊肉100克，洋葱、胡萝卜各50克，挂面150克，大葱、葱花、姜末、蒜瓣各适量，盐、味精、生抽、孜然粉、食用油各适量
做法
1.羊肉切丝，加少许食用油，搅拌均匀。
2.将洋葱、胡萝卜分别洗净，切丝；大葱切段。
3.锅中注水烧沸，放入面条煮熟，淋入适量生抽，盛出备用。
4.热锅注油烧热，放入蒜瓣、姜末，爆香。
5.放入羊肉，大火翻炒至断生。
6.倒入洋葱、胡萝卜，淋入适量生抽，撒孜然粉，翻炒均匀。
用料：熟羊肉片100g，面条约200g
辅料：葱白1小段，香菜1棵，姜适量，蒜2瓣
配料：生抽适量，盐半勺，郫县豆瓣酱1小勺
做法：1.准备好所有食材，先将冷冻的熟羊肉片拿出解冻。
2. 蒜，姜，葱白切片，香菜切段。
简单的：米粉100克，带皮熟羊肉25克。
调 料：
羊油、煳辣椒面、花椒粉、盐、味精、辣椒油、原汤、芜荽、葱花等适量。
煮。羊肉洗净切成块放入锅中用大火煮沸，去浮沫后改用小火炖 ，捞出摆齐用重物压紧，冷却5小时后切成3厘米宽、5厘米长的薄片。米粉用凉水泡透去掉酸味，放入沸水锅中烫透，用漏勺捞出装入面碗内。将羊肉片铺在粉上、舀入调好盐味的原汁汤、羊油、放入煳辣椒粉或辣椒油、再放入味精、花椒粉、芜荽、葱花即成
陕西羊肉糊渤的做法？
材料
羊肉700克，胡萝卜300克，葱15克，姜15克，青蒜少许，调料，料酒一汤匙（15ml)，生抽二汤匙（30ml)，白糖一茶匙（5克）
做法
1，准备材料，羊肉切成块，胡萝卜切滚刀块，蒜切成段
2，锅中放冷水，下入羊肉，焯一下
3，取一炒锅，锅中放油，油热后，倒入葱末，姜片
4，倒入羊肉，翻炒片刻
5，倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入适量的水，没入羊肉，
6，煮至汤汁收到一半的时候，倒入胡萝卜
7，汤汁煮到差不多时，放入青蒜段，即可关火
材料
羊肉700克，胡萝卜300克，葱15克，姜15克，青蒜少许，调料，料酒一汤匙（15ml)，生抽二汤匙（30ml)，白糖一茶匙（5克）
做法
1，准备材料，羊肉切成块，胡萝卜切滚刀块，蒜切成段
2，锅中放冷水，下入羊肉，焯一下
3，取一炒锅，锅中放油，油热后，倒入葱末，姜片
4，倒入羊肉，翻炒片刻
5，倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入适量的水，没入羊肉，
6，煮至汤汁收到一半的时候，倒入胡萝卜
7，汤汁煮到差不多时，放入青蒜段，即可关火
到此，以上就是小编对于羊肉糊汤面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于羊肉糊汤面的做法的4点解答对大家有用。