大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于红糖炒汤圆的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍红糖炒汤圆的做法的解答，让我们一起看看吧。
糖炒汤圆/糖不甩怎么做？
用料:糯米，白糖，姜，麦牙糖，水，油
做法
1- 把糯米全洗了，泡一个晚上，第二天放到烤箱里烤，烤到有米香，拿一个放嘴里咬很脆就行了
2-煮白糖时放了姜，放了麦牙糖，煮到那个糖滴到水里不会溶化就行了
3- 然后把米跟糖拌到一起，然后团成圆球装盘，等稍凉一点就可以了，那盘子底部要抹油啊，不然拿不出来的。
红糖煎汤圆做法？
食材清单：
烹饪步骤：
1.冰汤圆无需解冻，直接下锅，放一些食用油，摇晃到所有汤圆都裹有油。
2.加少量水盖上锅盖，小火到水烧干，开始翻面煎汤圆。直到两面金黄。
3.泡红糖水，加入玫瑰花、白芝麻、桂花点缀。如果想吃红糖水粘稠一点的，可以在锅里熬一会。
速冻汤圆、食用油、清水、红糖、黄豆粉。
步骤1
速冻汤圆不用解冻，可以直接下锅，这样省时间。但是也不用先煮，边煮边煎，更省时间。
步骤2
速冻汤圆直接下锅，加2勺食用油，小半碗清水，盖上盖子，大火烧开，煮到水分烧干就可以了。
步骤3
接着关小火，慢慢煎，锅底没有水了，就剩下一些油，把汤圆煎至金黄，然后翻面，煎至两面金黄就可以了。
步骤4
煎好出锅，撒些黄豆粉，再淋上红糖汁就可以了。
煮汤圆炒糖色？
食材：糯米粉 适量、猪肉泥 适量、香葱 适量、红糖 适量
方法/步骤：
1.备好糯米粉
2.猪肉剁成肉泥，香葱切段；
3.备好的糯米粉装大盆里，放进肉泥，葱末，红糖水揉匀。
4.将揉好的汤圆做成汤圆，做好的汤圆放进蒸锅里隔水蒸熟。
5.将红糖切碎，锅移火上开小火，倒一点食用油或清水，再将红糖放进锅里，将糖烧成糖汁。
6.再倒时冷却好的汤圆翻炒，炒至红糖完全融和到汤圆里即可出锅。
红糖汤圆馅怎么做？
准备材料：糯米粉200g、清水约180g、生碧根果仁50g、红糖70g、 猪油25g、盐2g
制作步骤：
1、准备剥好皮的碧根果，先把碧根果放烤箱，170度、上下火，烤7分钟
2、先来做馅料，准备好材料，猪油是自己炼的，不吃猪油的用玉米油或者花生油代替
3、把红糖切碎，倒入料理机，加入碧根果仁，一起打碎，然后倒入融化的猪油搅拌均匀
4、糯米粉加入清水揉成不黏手的团，盖上保鲜膜静置10分钟
用料
糯米粉200克
水150克
红糖(切成小粒状)适量
步骤 1
将水煮开，加入20克糯米粉煮熟，俗称粉头，这样和的粉团包汤圆时才不会散开；
步骤 2
粉头煮熟后关火，将糯米粉倒进煮好的粉头里，迅速和成团；
分享另一种煮粉头的方法:1.将1/4的糯米粉加水和成粉团，分成几小块，放入煮开的水中，煮至熟透(浮起涨大)，将煮好的粉头加入干粉中揉匀，再加入适量煮粉头的热水，和成软硬适中的粉团；
红糖汤圆怎么煮，最正宗的红糖汤圆做法？
用料:糯米粉 水 红糖
步骤 1准备糯米粉和红糖，还有水(冷水、热水看个人喜好)。还可以加核桃、花生、芝麻，红糖切碎装碗方便使用。
步骤 2先在汤碗里倒入适量的糯米粉，然后慢慢加水搅拌、揉团
步骤 3耐心点、用点力揉面团。揉到不沾手，也不会开裂的状态，分成大小均等的小圆球
步骤 4接下来就是用手指在小球球里挖洞，然后填入提前准备好的红糖馅。馅料不要放太多，填好馅闭口搓圆的时候要包得紧，不能散、不能破
步骤 5煮的时候火不要开太大，第一次汤圆浮起来的时候再加点冷水进去，稍微多煮一点时间，好让红糖馅化掉就好了
到此，以上就是小编对于红糖炒汤圆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于红糖炒汤圆的做法的5点解答对大家有用。