大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于南瓜糯米饼做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍南瓜糯米饼做法的解答，让我们一起看看吧。
南瓜糯米饼的做法？
南瓜200克洗干净，去皮切小块上锅蒸熟，碾成泥。
糯米粉200克，加入南瓜泥，两勺食用油，温水和成面团，醒发20分钟。
把面团做成均匀的小剂子，擀成小圆圆形，即可上锅煎，制煎到两面金黄，南瓜糯米饼就做好了
用料
南瓜（皮）300克
糯米粉（皮）400克
黑芝麻（馅儿）150克
白砂糖（馅儿）75克
芝麻油（馅儿）55克
玉米油10克
做法
1/18准备去皮的南瓜、糯米粉、白砂糖、黑芝麻与芝麻油。
2/18南瓜切丁，蒸起来熟的快。
1、南瓜削皮切块放到大碗里，盖保鲜膜蒸熟。
2、蒸熟后趁热放白糖拌均，待稍微放凉，加糯米粉，不要一次都放上，慢慢加。
3、加适量糯米粉用筷子搅拌至不粘手不粘盆。
4、分成一小份一小份，用手揉圆再拍扁。
5、热油下锅煎至两面金黄即可。
南瓜糯米饼的做法？
辅料:水适量
步骤
1.南瓜蒸熟。
2.糯米粉。
3.将南瓜糯米粉按照比例揉。
4.揉成团状，静置10分钟。
5.捏两个圆窝窝。
6.上蒸锅，中火蒸10分钟。
7.蒸好的南瓜糯米饼。
1、将南瓜去掉皮，在蒸锅蒸熟；
2、南瓜用勺子压成泥，加糯米粉，炼乳和白糖，搅拌揉成面团；
3、将面团分成小剂子；
4、把小剂子放在蒸笼上，过上汽后大概二十分钟蒸熟；
5.揭盖该稍微凉一下，因为刚蒸熟很烫；
6、把豆沙馅搓成和小面剂子等分的小圆球；
7、双手抹植物油取一块南瓜剂子，用手按扁成圆饼状；
8、饼中心放上一个豆沙馅圆团；
9、用虎口处将面团把豆沙馅包住；
10、收口朝下，再次用手掌按一下成饼状，撒黑芝麻，稍微摁一下使芝麻固定；
南瓜糯米饼家常做法？
主料：高筋面粉100g，奶粉10g，白糖16g，黄油12g，牛奶55g，鸡蛋液12克，酵母粉2g，盐1g。辅料：莲蓉馅。
制作步骤：
1、面包机桶里先液体，放牛奶，鸡蛋液，白糖和盐再倒入面粉，再加入酵母，打到面团能拉出粗膜加黄油，加黄油后继续启动面包机，直到到面团能拉出薄膜
2、整理面团放入盆里，盖上保鲜膜放在28~30度温暖且湿度环境下，发酵二倍大
3、把面团取出来排气，分割6个面团，滚圆盖上保鲜膜发酵15分钟
一、将南瓜削皮去籽，切成小块，上锅蒸熟，一旁准备好糯米。
二、糯米粉逐次加入热开水，一定要少量多次的加水，这样和出来的糯米团才不会有干粉或者太稀不成型，把蒸好的南瓜块用筷子打成泥
三、将南瓜泥和糯米团混合在一起，揉均匀备用
四、把最终揉好的糯米团揪成小团，并做成圆饼状放在在案板上
五、在饼上，用筷子做出眼睛，用勺子做出嘴巴
六、在锅内加入色拉油，待油热后，把做好的饼子放入锅内煎炸
七、当饼子变成金黄色时就可以捞出盛盘食用
食材用料
糯米粉适量，糖适量，南瓜适量
做法步骤：
步骤 1
将南瓜洗干净，切片蒸熟，或者用微波炉蒸熟。
步骤 2
趁热将南瓜弄成湖状
步骤 3
将南瓜和糯米粉和糖搅拌均匀揉成面团
步骤 4
南瓜去皮切片上锅蒸熟，趁热加入白糖压成呢，加入糯米粉揉成光滑的面团
取一个面团约30克先搓圆再按扁，一个小饼就做好了，用同样的方法做的所有的，热锅倒少许油，放入南瓜饼，小火煎至两面金黄熟透即可享用
到此，以上就是小编对于南瓜糯米饼做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于南瓜糯米饼做法的3点解答对大家有用。