大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于可乐鸡翅的做法图解的问题,于是小编就整理了4个相关介绍可乐鸡翅的做法图解的解答,让我们一起看看吧。
可乐鸡翅的做法步骤可乐鸡翅怎么做?
准备材料:鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺 做法:1、在生鸡翅上划刀两面,用两勺老抽,两勺料酒腌30分钟以上。有时间可以提前腌制。2、锅中放水煮开,鸡翅下锅煮沸出浮沫后,立即捞出沥干。3、中火,锅中放一点油,将鸡翅煎成金黄。4、然后将可乐300ml、酱油1勺、料酒1勺倒入锅中,5、中火炖至汤汁浓稠并且裹在鸡翅上即可。6、出锅
鸡翅8只先用食盐、葱、姜、干辣椒、酱油、腌制15分钟!
然后在锅里倒油不用太多。主要为了将鸡翅煎一下去腥!
然后倒4汤匙酱油,倒可乐将鸡翅没过为正专好!
然后小火慢炖直到汁收完为止!
可乐不要少了。不然鸡翅不会很烂!要没过鸡翅两公分为最好!
可乐鸡翅的做法?
用料
可乐 1小瓶
鸡翅 8根
生姜 3片
料酒 1汤匙
盐 适量
白芝麻 适量
做法步骤
1、鸡翅洗净后用料酒和盐腌制半小时入味。也可以在鸡翅上划2刀方便人味。不过外观就不那么好看了,所以提前腌制达到入味的效果。
可乐鸡翅的做法?
1 将鸡翅用清水冲洗干净。一般去超市买一斤左右的鸡翅根也就十个左右就够了
2
将翅根划两刀容易入味。
3
葱姜蒜洗净,葱蒜切段姜切丝备用。
4
把鸡翅用葱姜蒜加入盐调料腌制十分钟左右。
5
炒锅里加入适量食用油,加热。将腌制的鸡翅根放进油锅里煎至两面金黄色。
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可乐鸡翅怎么做的?
做法:1、首先将适量的鸡翅洗干净放入碗中。
2、加入葱,姜片,料酒,老抽,盐搅拌均匀。
3、把它腌制1小时。
4、锅中放入适量油,加入鸡翅,煎至两面略黄。
5、倒入一听可乐,大火烧开收汁。
食材:鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。
可乐鸡翅做法:
1、先处理鸡翅。把鸡翅展平,铺在案板上。
2、把鸡翅切成三段:翅根,翅中,翅尖儿。这个很简单,就是拿菜刀慢慢切到关节处,然后接触到骨头的时候,用力砍一下。
4、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面,分别划两刀三道,方便入味。
5、将鸡翅放入碗中,加入适量盐,生抽,少量糖抓匀腌制。
6、腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉。
7、大蒜切片备用。
8、锅加热,倒入油,然后把蒜片放入锅中。
9、将蒜片炒香,同时让油均匀的铺在锅底。
准备食材如:鸡翅中12只、姜适量、可乐半瓶、生抽适量、料洒少量油适量
1、鸡翅中冼净,在表面开两刀,姜冼净,切一片,改刀成丝。
2、锅中装水烧开,倒入少许料洒,放入鸡翅,焯烫五分钟,捞出过凉。
3、锅内倒入少许油,稍热,将鸡翅摆入,小火煎炸表面变色。
4、倒入少许生抽,再倒入可乐没过鸡翅。
5、放入姜丝,翻炒均匀,大火烧开,小火收干汤汁。
温馨提示
可口可乐味道偏甜可以不放冰糖。若是使用其他的可乐,可适当加入冰糖碎,调节甜度、生抽的咸度刚好,可以根据自己的口味加盐调味
1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。
3、大葱切段,姜去皮切片。
4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
7、打开盖子,调入糖,盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
到此,以上就是小编对于可乐鸡翅的做法图解的问题就介绍到这了,希望介绍关于可乐鸡翅的做法图解的4点解答对大家有用。