用料海带豆腐丝豆芽凉拌海带豆腐丝的做法步骤步骤1豆腐干切细丝海带丝泡发烧开水海带丝和豆腐丝一起下锅煮大概5-7mins快好时放豆芽然后捞出步骤2调一个sauce放了三勺生抽三勺镇江香醋半勺盐半勺糖倒进菜里步骤3蒜切成蒜泥放在菜上油烧热呲啦的浇下去喜欢吃辣的再放一勺油泼辣子or辣椒油?豆腐丝海带丝凉拌材料海带丝，千张，洋葱，红椒，莴笋叶子，水，油，糖少许，盐少许，酱油少许，醋少许，黄椒，蒜蓉，香油少许，海米，芝麻做法1.准备海带丝，我用的是干的，提前泡个一天的样子，然后多洗几遍，洗干净。男人说，还是干海带吃着有海带味。2.千张，就是豆腐皮也切丝。洋葱、红黄椒全部切丝。那天正好有漂亮的莴笋叶子，也切了丝来点缀一下颜色。3.烧一锅水，放盐和油，先把千张丝烫一下，然后沥干水分，充分得散开。4.海带也过水煮到熟。5.放凉之后，把千张丝、海带丝、洋葱丝、红黄椒丝充分混合，调入少许糖、盐、酱油、醋，如果没有顾虑的话，再放些蒜蓉，充分搅拌，最后放少许香油，盛盘。6.再烧热油锅，少许油，炸香一小把海米，再把海米撒在上面，再撒些芝麻，放上莴笋叶，就可以吃了。真是营养又健康啊
