大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇焖肉的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍香菇焖肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
香菇焖肉家常做法？
1. 猪肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。香菇洗净，去蒂，切成小块。
2. 热锅冷油，加入姜片和蒜瓣爆香，放入猪肉煸炒至变色。
3. 加入料酒，生抽，盐，糖和适量清水，煮开后转小火焖煮30分钟。
4. 加入香菇块，继续焖煮10分钟。
5. 加入鸡精调味，用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。
香菇海参焖肉怎么做？
回答如下；香茹泡发洗净后切成片，已泡发的海参洗净切成段，肉洗净切成片，肉用生粉、料酒、盐、白醋、酱油腌制，起锅烧油热后放入姜丝、辣椒大蒜爆香，放入肉稍炒出油，放海参香茹翻炒均匀，放料酒、胡椒粉、白醋，盐、酱油、少许清水，盖上锅盖焖熟即可。
1.干香菇事先泡发，五花肉切薄片，海参切片；
2.锅内下少许油，下姜3-5片爆香出味后下五花肉，炒出油；
3.五花肉炒至变色后下香菇和盐翻炒，炒到有点干身后下海参翻炒；
4.倒两大碗水转小火焖半个小时后下酱油
5.继续焖半个小时左右后盛盘。
罐焖肉绝密配方？
抱歉，我无法提供肯定的绝密配方，因为罐焖肉的配方可能因地域和个人口味而有所不同。然而，一般来说，罐焖肉的主要配料包括猪肉、香菇、酱油、料酒、糖、葱姜蒜等。下面是一个简单的罐焖肉的制作方法：
材料：
- 猪肉（五花肉或者猪肉块）500克
- 干香菇6-8朵
- 葱姜蒜适量
- 料酒2汤匙
- 酱油2汤匙
- 糖1-2茶匙
- 盐适量
- 水适量
1/4将猪肉、牛肉、羊肉分别洗净，切成4厘米大小的块，放入沸水锅氽去血水；
2/4干笋（玉兰片）水发后洗净，亦切成块；
3/4锅内放入猪油烧热，下豆瓣炒香，放入姜末、蒜米、干辣椒、花椒煸香出色，加入香料和鲜汤、盐、味精烧开；
4/4干笋和猪肉、牛肉、羊肉放入罐中，把汤汁去渣入罐，盖好，上笼，蒸熟至透即可
香菇焖肉帽子的视频做法？
以下是香菇焖肉帽的视频做法，请按照以下步骤进行操作：
食材：
- 猪肉帽 300克
- 香菇 10朵
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 蚝油 1汤匙
- 生粉 1茶匙
- 红糖 1茶匙
怎样做香菇烧五花肉？
1、香菇提前一小时泡发 五花肉切小块 备用
2、姜切片，大蒜剥好，八角桂皮少量
3、起锅烧油，放入冰糖 （我用的砂糖代替）小火炼化砂糖 一定要小火哦，不然会糊掉
4、放入五花肉煸炒上色 不喜欢吃肥肉的要多煸炒一会，炒至五花肉变紧致，且部分肥肉变透明，就说明肉油都被炸出来了
5、这是我中火煸炒了十分钟左右，大部分油脂都被榨干了，是我喜欢的颜色了！放入生姜大蒜八角桂皮 淋两勺料酒！加入适量开水闷烧五分钟
6、加入泡好的香菇拌炒均匀 两勺盐 盖锅盖中小火焖烧半小时
将五花肉切一成薄片，香菇洗净用开水烫约20分钟，料理：葱一棵切段，姜少许切片，待用。
将炒锅倒猪油加热，放花椒、大茴再倒入五花肉放甜酱生抽及料理水烧开放入香菇加热顿约十分钟即可。
杂酱焖肉香菇臊子的做法？
杂酱香菇臊子的做法
1、准备食材：肉末、黄豆酱、辣椒酱、香菇丁、姜蒜末。
2、锅中加油烧热。
3、下姜蒜末炒香。
4、加入肉末翻炒至变色。
5、加入香菇丁翻炒片刻。
6、加入豆瓣酱、辣椒酱和一点点清水。
7、用铲子不停的翻炒至汤汁收干，最后加入糖翻炒均匀。
8、美味香菇酱就出锅啦！
到此，以上就是小编对于香菇焖肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇焖肉的做法的6点解答对大家有用。