在烹饪的道路上,拥有一套精良的西式厨具可以帮助你更顺利地完成菜肴的准备。以下是十大常用西厨用具图片,助您在烹饪之路上翱翔。
1、优质不锈钢刀:作为一名专业厨师,一把锋利耐用的不锈钢刀是必不可少的。适用于各种肉类、鱼类、蔬菜、水果的切割、切丝。
2.肉酱刀:肉酱是一道非常受欢迎的菜肴,制作它需要一把锋利的刀。这把刀适合切肉、鱼和蔬菜,也适合制作各种酱汁。
3、厨师剪刀:厨师剪刀是准备各种菜肴的必备工具。它适用于修剪和切碎肉、鱼、蔬菜和水果,以及去除骨头和刺。
4、不锈钢锅:不锈钢锅是常用的厨房用具,适合各种烹饪方式。其优点是耐用、易清洁、不易生锈。
5、烤盘:烤盘是常用的厨房用具,适合烘烤各种菜肴。它通常由多层不锈钢或陶瓷制成,可确保您的食物烹饪均匀且美味。
6、煎锅:煎锅是一种适合煎炸食物的厨房用具。它通常由不锈钢或铜制成,表面坚固且易于清洁。
7、烤架:烤架是适合烧烤食物的厨房用具。它通常由不锈钢或陶瓷制成,确保食物烤得均匀、美味。
8、切菜板:切菜板是常用的厨房用具,适合加工肉、鱼、蔬菜、水果等。它通常由多层不锈钢制成,以确保食品处理清洁卫生。
9.搅拌机:搅拌机是一种厨房用具,适用于混合面糊、酱汁和其他混合物。它通常由不锈钢或塑料制成,表面坚固且易于清洁。
10、烤箱:烤箱是一种适合烘烤食物的厨房用具。它可以帮助您制作各种美味佳肴,例如烤鸡、烤排骨、烤蔬菜等。烤箱通常需要提前预热,以确保食物烘烤均匀、美味。