大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炸年糕条的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炸年糕条的做法的解答，让我们一起看看吧。
年糕条炸多久？
把空气炸锅调至170度左右，8分钟即可，不用翻面，时间到了拿出来就可以吃。不同牌子的空气炸锅温度和时间设定也会存在差异，使用时要结合自己的产品来调整。
使用空气炸锅炸年糕时可以打开观察一下年糕颜色，表面炸到金黄就差不多了，最后将炸好的年糕和年糕酱混合均匀就能吃了。空气炸锅炸可以用来加热很多食材，其实空气炸锅内部有一个加热管，透过内部这个加热管产生高温热风。
也就是说空气炸锅工作时，加热管会加热不断升温，而空气炸锅里面的大功率电扇急速循环会形成空气热流，在密闭空气高温烘烤，从而达到煎炸各种食物的效果。只是在保证食品成熟度的前提下，控制好温度减少加热食物的时间。
空气炸锅使用注意事项
1、使用前注意用热水、洗涤剂和非研磨性海绵彻底清洁炸篮和煎锅，然后用湿布擦拭空气炸锅的内部和外部。
2、注意将空气炸锅放在稳固、水平且平坦的表面，同时插头插入有接地的电源插座。
3、空气炸锅一般需要预热5分钟，如果不预热就放进食物，会影响食物的口感，甚至造成粘锅。
4、某些食材在烹调过程中需要中途翻动，以免出现粘锅的情况。
5、每次使用后都应立即清洁空气炸锅，以免形成顽固污渍无法清洗干
8至10分钟
调料：韩式辣酱加醋，加酱油，加花生碎
1、把年糕煮一分钟，拿出来放入空气炸锅，刷油两边。180度烤8分钟。
（如果想脆一点可以10分钟）
2、拿出来翻面，180度再烤8分钟。
一般油温热后小火炸3-5分钟即可。
炸年糕的时间长短与年糕的厚薄、大小以及火候的大小、油温均有一定的关系，一般油温达到六七成热的时候，就可以放入一小块年糕进行试炸，发现表面冒泡泡了，就说明油温到达标准，通常切成手指般长短，宽5里面左右的长块大约炸3-5就能出锅。
具体炸好的时间可以根据年糕炸到两面金黄，表面膨胀，有酥脆感，内部流出糯米粘稠的状态即可盛出，喜欢焦脆一些的，可以稍久炸一会，但一定要注意火候，不能太大火，否则会焦糊无法食用
炸年糕的做法，炸年糕怎么做好吃，炸年糕的家常？
1一定要买这种没切的年糕。2一刀一刀的贴着切成薄片。（越薄越好）3也可以用厨房工具切成片。（虽然很薄，但片不完整）4切这一大碗，差不多用了2小时。用刀切手很累，切半条就要休息一会。5白糖用少许的开水化开。倒入年糕片中拌匀。尽可能让每一片都沾上糖水。（咸的就用盐水拌）6放在外面晾晒。（不要对着太阳暴晒）7初冬时节，那个风不用2天就吹干了。8锅里油烧热，炸年糕。（先放一片年糕，能马上起来的油温正好）9开始享用了。
山西炸年糕家常做法？
首先准备年糕片，需要提前解冻，再准备一个碗，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，白胡椒粉和料酒搅拌均匀，被一个大盘子倒入适量的面粉，年糕片现裹上一层薄薄的面粉，然后放入蛋液中，均匀裹上一层蛋液，热锅倒油，油温升至五成，热时放入煮好的年糕片，小火慢炸至两面，金黄捞出沥油，你干油后将炸好的年糕放在吸油纸上就可以装盘上桌
炸年糕的配料？
炸年糕（好吃的年糕酱）的用料
年糕 3条黄豆酱 一大勺甜面酱 半勺玫瑰腐乳 一块清水 一大勺白芝麻 适量蜂蜜 一勺
炸年糕（好吃的年糕酱）的做法步骤
步骤 1
年糕水里不浸也没关系，我这里把它切成了三块，又嫌厚了，再竖切对半了
步骤 2
不粘锅里放少许油，锅热后下锅转小火慢慢煎
步骤 3
煎年糕的时候顺便调酱，半勺豆瓣酱
步骤 4
到此，以上就是小编对于炸年糕条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸年糕条的做法的4点解答对大家有用。