材料:
里肌肉片200公克，洋葱丝40公克
做法:
1.有腌料与里肌肉片、洋葱丝一起抓匀，约静置20分钟入味，再放入预热200℃的烤箱内，烤约8～10分钟至肉烤熟即可。
日式叉烧如何做才好吃
用料?
猪梅花肉??2-3块??
冰糖??适量??
清酒或者米酒或者料酒??适量??
日本酱油??适量??
葱??2-3根??
姜??2-3小片??
盐??适量??
五香粉或味精??依照和人喜好??
日式叉烧的做法?
日式回锅肉怎么做
日式回锅肉的做法
梅子去核压成泥，加除猪肉、圆菜、盐、黑胡椒外所有调料小火熬至剩一半关火。
圆菜洗净撕小块晾干
猪肉切片
肉片大火煎变色盛出备用
圆菜炒软加猪肉加调味汁炒匀勾芡出锅。
日本烧肉是什么调料
日本烧肉是一道菜，不是调料。
调料为：
主料：五花肉1块
辅料：茴香籽1/2茶匙花椒1茶匙香叶3片五香粉2茶匙蒜盐2茶匙鸡精1/2茶匙
胡椒粉1/2茶匙菜籽油适量苏打粉1/8茶匙海鲜酱适量白砂糖适量细香葱4根
做法：
1.猪肉冷水下锅，放香叶、茴香籽、花椒，将猪煮至七至八成熟；
2.将猪肉的皮风干；
3.然后用锥子在皮的表面扎孔，孔扎得均匀些密些好；
4.将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好；
5.肉皮朝下，用刀将肉划成一段段，千万不要切断，留高度的1/3深，然后将混合好的步骤的混合调料涂在表面和肉切开的间隙里，我想，肉切开一段一段，是为了更好的入味吧，然后将两根烧烤串用的竹签顺着肉的长度插入肉中间来固定肉的平整，因如果猪一经烧烤，会自然弯曲的，然后用锡纸包住四周和底肉，留出猪皮，猪皮不包；
6.放入烤盘。皮向上，在旁边放上2-4根葱，用上火烤，250-300F，25-30分钟；
7.等到皮烤至焦色，用刀刮去烧焦的层面；
8.等猪肉稍冷却下，用指尖，用别的方法抹也行，涂一层很薄很薄的苏打粉，那样是为皮烤得松化；
9.再放入烤箱烤，用下火，400-450F，10分钟，再拉出来，再涂层油，再烤10分钟，反复2-3次就够了，烤好后切片，上碟。
日式肉饼怎么做？
材料：
牛肉馅30克??洋葱1/4?土豆100克?少许打散的蛋少许淀粉?少许奶油?面包糠
做法：
1将洋葱剁碎，和肉馅掺在一起，加少许奶油、盐、酱油、，加以调味并搅拌均匀备用
2土豆去皮切丁，用水煮熟，捞出淋干，然后放入盆中捣成土豆泥
3将土豆泥趁热与2混合拌匀
4用手把做好的材料做成圆饼状，先粘点淀粉，再蘸鸡蛋，最后是蘸面包糠
5入锅炸至金黄色即可
