大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于脆皮巧克力雪糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍脆皮巧克力雪糕的做法的解答，让我们一起看看吧。
脆皮巧克力雪糕的做法？
用料1 (咖啡口味)
鲜奶油 30g
速溶咖啡粉 2g（咖啡粉有防冻效果，不能放多否则冻不硬）
牛奶 95g
细砂糖 20g
用料2 (可可口味)
鲜奶油 40g
可可粉 3g
牛奶 90g
细砂糖 15-20g
脆皮巧克力夹心雪糕的做法？
制作脆皮巧克力夹心雪糕是一个有趣的过程，可以在家中尝试。以下是一个基础的做法：
### 材料：
#### 一、 雪糕：
1. 2杯（475毫升）重奶油（whipping cream）
2. 1杯（240毫升）全脂牛奶
3. 3/4杯（150克）砂糖
4. 1茶匙（5毫升）纯香草精
5. 1/4杯（60毫升）可可粉
到此，以上就是小编对于脆皮巧克力雪糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于脆皮巧克力雪糕的做法的2点解答对大家有用。