说起减肥餐,最多的就是鸡胸肉,鸡胸肉这么做,鲜嫩入味,一点也不柴,搭配西蓝花好吃低脂又营养!
主要食材:
鸡胸肉两块
西蓝花适量
蜂蜜两勺
蒜沫适量多一点
料酒两勺
盐适量
操作步骤:
??1将鸡胸肉切成薄片,放入蜂蜜,料酒和蒜沫,用手抓拌均匀!放入冰箱冷藏20分钟
??2:起锅,刷少量油,腌制好的鸡胸肉下锅,中小火煎至两面金黄,煎鸡胸肉可能需要点耐心哦!
鸡胸肉这么做低脂好吃不怕长肉哦!
大佬们,能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的?感觉怎么做都不好吃?
银芽鸡丝?主料:鸡胸肉丝100克。
辅料:香菜30克,鸡蛋一个。
调料:葱姜各10克,盐5克,鸡粉三克,水淀粉10克,香油两克,鸡蛋一个。
制作:
?将鸡胸肉改刀,切成细丝,香菜洗净,切断备用。
?将鸡丝加入盐,料酒,淀粉,蛋清上浆。
?将锅内放油烧5成热,再放入鸡丝滑散,捞出控油。
?锅内放少许油,爆香葱姜,放入鸡丝,烹入料酒,绿豆芽,加盐,鸡粉。大火翻炒银牙断生,淋上少许香油,撒香菜即可。