大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆咖喱肉的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍土豆咖喱肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
咖喱肉做法？
1.
准备200克鸡胸肉，50克洋葱切丁，50克胡萝卜和50克土豆去皮后切丁备用。 锅中加入20ml食用油烧至七成热。加入50克洋葱翻炒爆香。 50克洋葱发出香味且微微变软后加入200克鸡胸丁翻炒至变色。 加入50克土豆和50克胡萝卜丁翻炒均匀。 加入一碗半水烧开。加入30克咖喱块两个小块。 30克咖喱块均匀化开，中小火炖10-15分钟，出锅成品。
2.
准备200克鸡胸肉，50克洋葱切丁，50克胡萝卜和50克土豆去皮后切丁备用。 锅中加入20ml食用油烧至七成热。加入50克洋葱翻炒爆香。 50克洋葱发出香味且微微变软后加入200克鸡胸丁翻炒至变色。 加入50克土豆和50克胡萝卜丁翻炒均匀。 加入一碗半水烧开。加入30克咖喱块两个小块。 30克咖喱块均匀化开，中小火炖10-15分钟，出锅成品。
3.
准备200克牛肉切块，50克洋葱切丁，50克胡萝卜和50克土豆去皮后切丁备用。 锅中加入20ml食用油烧至七成热。加入50克洋葱翻炒爆香。 50克洋葱发出香味且微微变软后加入200克鸡胸丁翻炒至变色。 加入50克土豆和50克胡萝卜丁翻炒均匀。 加入一碗半水烧开。加入30克咖喱块两个小块。 30克咖喱块均匀化开，中小火炖10-15分钟，出锅成品。
咖喱肉的做法？
咖喱肉做法:
制作过程中常用的有鸡肉、牛肉、羊肉、鱼类、海鲜类、猪肉等。鸡肉、牛肉、羊肉、最为常见。
第一：肉类要提前腌制10分钟以上，腌制调料（盐，和现磨黑胡椒），牛羊肉可以先不放盐只用黑胡椒。
第二：腌制时间超过30分钟的话必须要放在冰箱保鲜室，防止食物变质。
第三：炒制：咖喱制作过程中虽然肉类直接煮也可以，但先炒再煮肉类会比较香。
第四：肉类炒制的时候一定要炒到表面微黄后再加水。
用料
主料猪里脊肉200克
辅料面包60克
调料食盐2克葱1棵咖喱粉3克黄酒10克白醋5克白糖10克番茄沙司15克植物油150克
1.准备好主料和配料
2.葱切片，姜切丝，放入碗中然后倒些凉水泡上，多搅拌几下，所谓的葱姜水，因为腌肉要是直接放葱姜到时候还得挑，麻烦，而且短时间也不好进味，葱姜水一举两得
3.把里脊片成大片，用刀背锤几下，肉会变的松软
4.腌肉，先放些盐，按个人口味放够了，因为没有其它调料有咸味了，然后放加饭酒，再倒入一些葱姜水一点点的放，然后慢慢抓，如果水很快吃进去了就再倒些，直到水吃不进去了，然后放咖喱粉抓匀，多少按自己口味
5.面包渣一盘，淀粉放一盘里，两个鸡蛋打散，把肉片摊平两面沾上淀粉，然后在蛋液里两面沾湿，再扔进面包渣里两面沾紧，这样一个排就做成了，以此类推
6.熬汁，到时候沾着吃，锅洗干净倒些蕃茄沙司，再倒些白醋，然后放糖，白糖要多放些，因为白醋和沙司都挺酸，最后放一点盐，作用是使甜更甜使酸更酸，然后熬开就成了。
第1步、牛腩肉洗净切块。

第2步、用清水泡出血水，期间多换几次水。

第3步、准备葱花，姜片，调料放入调料蛋备用。

第4步、土豆，胡萝卜切块泡入清水中备用。

第5步、把泡好的牛肉控干水分，冷水上锅，煮开后倒掉煮肉的水，用清水冲干净肉上的浮沫。

到此，以上就是小编对于土豆咖喱肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆咖喱肉的做法的2点解答对大家有用。