大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丝瓜馓子的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍丝瓜馓子的做法的解答，让我们一起看看吧。
怎样做丝瓜炒馓子？
用料 馓子 丝瓜 葱 姜 蒜 盐 酱油 花椒 味精 高汤 丝瓜馓子的做法 馓子掰成中等段。放入盘中 丝瓜洗净去皮，切成滚刀块。葱少许，姜三片，蒜适量切好备用。 马勺放油，加花椒慢热。有椒香味后，花椒沥出切碎备用。 花椒油烧热放入姜
丝瓜果子汤的做法？
材料
丝瓜200克 香菇5克 食用油10克 香油2小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
具体做法
1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净，切成小块；
2.炒锅内放入食用油，烧热后倒入丝瓜煸炒片刻，放精盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮至熟，加入味精、香油即可。
主料：丝瓜350g
辅料：油适量、盐2g、火腿肠220g、鸡蛋1个、虾皮2g、清水适量。
做法：
1、准备好材料。
2、丝瓜去皮后切成滚刀块，冲洗下沥干水分备用。
3、将火腿肠切片。
4、鸡蛋打散。
5、锅内倒少许油，加热后把丝瓜放入翻炒。
6、待丝瓜翻炒变软后，注入两大碗的清水烧开。
7、汤水烧开沸腾后加入虾皮，慢慢倒入鸡蛋液。（鸡蛋液下入锅中时，要顺着锅一圈淋下去，等蛋液在锅里凝固，就会是漂亮的蛋花了）
丝瓜去皮切成滚刀块，不要切太小，否则下锅后就变很小，馓子放在汤碗中备用，葱切葱花，家中没高汤就用了浓汤宝
步骤 2
油热后放入适量葱花爆出香味，加入水或高汤适量（如果不想太油的话可以一大半高汤一小半水）
步骤 3
水烧开后加入一块浓汤宝，再盖锅盖改小火烧几分钟，直到汤变白，加入丝瓜，改大火
步骤 4
夏天炒什么素菜好吃又简单？
夏天可以炒一些简单又好吃的素菜，以下是一些建议：
拌苦菊：苦菊洗净后沥干水分，切成段后加入油炸花生米、皮蛋丁、白芝麻、辣椒粉、米醋、生抽、白糖、食盐和食用油等调料拌匀。
丝瓜馓子：丝瓜去皮后切成条，鸡蛋打散后加入丝瓜中翻炒至发软，加入多一点的开水和食盐调味。烧开后煮一会，再淋入鸡蛋液，加入适量的鸡精调味即可。最后将馓子放入热丝瓜汤中泡软后出锅装盆。
海米烧冬瓜：冬瓜去皮去瓤后切成厚片，干海米用清水浸泡1个小时左右，加入姜和冬瓜片翻炒，炒至微微透明状态时加入些许生抽翻炒，加入一小勺的开水，调入食盐、白糖调味，最后淋入香油即可。
素蚝油杏鲍菇：杏鲍菇切成大约5毫米的厚片，用刀在其中一面打上格子花刀，准备一个空碗，加入素蚝油、生抽、干淀粉、白糖、食盐和清水搅拌均匀成料汁待用。锅中烧油，将杏鲍菇的花刀面朝下，小火慢煎至微微发黄，加入调好的料汁，小火慢煮2分钟左右即可。
凉拌西蓝花：将西蓝花剪成小朵，加入食盐和干淀粉适量，加入清水大力地搅拌几次，然后用清水反复冲洗干净待用。准备蒜蓉，加入炸好的蒜末和另一份蒜末相混合，加入适量的蚝油和生抽，白糖、食盐搅拌均匀成蒜蓉待用。将西蓝花摆盘后上锅蒸5分钟出锅。在每一个西蓝花上再点缀适量的小米椒圈和葱花，烧热油浇在上面激发出香味即可食用。
此外，还可以考虑选择炒青菜、豆角炒肉、西兰花炒木耳等简单又好吃的素菜。
夏天是一个非常适合吃素菜的季节，因为素菜的口感清爽、营养丰富、易于消化。以下是几种夏季常见的适合炒的素菜：
1.西葫芦炒鸡蛋——西葫芦口感清爽，鸡蛋则营养丰富，炒出的菜肴清爽又美味。
2.番茄炒蛋——番茄是夏季非常常见的食材，营养价值也很高，而且炒番茄和鸡蛋可以做成美味又健康的菜肴。
3.小白菜炒豆腐——小白菜口感清新，豆腐则是健康低脂的蛋白食品，两者搭配起来，既营养又美味。
4.青椒土豆丝——这道菜既鲜亮又营养，青椒和土豆都是夏季常见的食材，加上一点调料，炒出来的味道非常棒。
总之，夏季炒素菜的选择很多，并且制作起来也不难，适当加入一些调料调味，就能够炒出美味又健康的菜肴。
到此，以上就是小编对于丝瓜馓子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于丝瓜馓子的做法的3点解答对大家有用。