大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于葡萄干发糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍葡萄干发糕的做法的解答，让我们一起看看吧。
粽叶蒸糕的做法？
所需材料：
- 糯米粉 300g
- 糖 160g
- 粽叶若干片（根据需要添加）
步骤：
1. 将糯米粉和糖放入一个大碗中，加入热水搅拌至均匀，成为一个稍微湿润的面团。注意不要加太多水，以免面团过于稀软。
2. 粽叶进行处理：将粽叶洗净，晾干或用吹风机吹干；然后将粽叶剪成大小合适的方块。
备食材：
大米400克、玉米面100克、酵母粉5克、白糖5克、黑加仑葡萄干适量、干玫瑰花适量、粽叶一把
做法步骤：
1、大米淘洗干净后，泡水约4个小时，以手指能掐断为准。
2、泡好的大米倒入破壁机，加入300毫升的温水，用破壁机的果蔬功能键2分钟就打磨好了。
操作：糯米洗净浸泡5小时以上，红枣、葡萄干洗净备用，将粽叶焯水，叶尖垫底围着圆盆铺盖，
先放一层糯米，再放一层红枣和葡萄干 最后一层铺糯米，
用粽叶根部封严，上蒸锅先用小盆装水压实，
水量要浸泡过整个米盆，大火烧开转中小火慢蒸1小时左右，焖2小时即可。
小米蜂蜜发糕的家庭做法？
小米蜂蜜发糕家庭做法如下
中筋面粉：200g，红枣（去核）：50g，温水：200g，红糖：10g，蜂蜜：10g，酵母：3g。
红枣 4颗（去核切半），葡萄干：一小把。
制作步骤：
1、红枣去核，切成碎粒。
2、用少量温水分别溶解红糖、酵母、稀释蜂蜜，其余用于浸泡红枣粒。
福字雪米糕做法和配方？
1.)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。
2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。
3.)于布丁模底部排入葡萄干，再填入米糕压实至满，所有材料依序作好，稍静置片刻至米糕定型后，脱模扣出即可食用
福字雪米糕是一种传统的汉族糕点，形状像“福”字，口感软糯，甜而不腻，非常适合作为年节或婚庆等场合的甜点。下面是一份简单的福字雪米糕的做法和配方：
材料：
- 糯米粉 300克
- 细砂糖 100克
- 开水 200毫升
- 花生油适量
做法：
1. 将糯米粉和细砂糖混合均匀。
蒸米糕的做法？
关于蒸米糕的做法如下：
称量好所有食材，糖加入温化作糖水，粘米粉和糯米粉混合，加入糖水搅拌成大颗粒棉絮状，不能有干粉，加水时根据实际情况适量增减。
取一个干净无水粗孔漏筛，将混合好的粉过筛，这一步需要耐心。筛完后可以用筷子轻轻拌下，使米粉不能有颗粒。
选一块大一点的纱布（如果没有纱布，可选用棉布或者镂空的硅胶屉布），浸湿挤掉水份，铺在蒸笼上，倒入适量米粉，用刮刀轻轻刮平，切忌按压以免结块。
将事先准备好的馅均匀的铺在米粉上，再轻轻的铺上一层筛好的粉。
放到锅中，二次发酵30分钟。
水开大火蒸20分钟即可。
以上是蒸米糕的基本方法，您也可以根据实际物料来操作。
提前两个小时泡好的大米放入300克牛奶搅匀，再放入料理机中打成米浆，倒入碗中，再放入5克酵母粉、50克白糖。充分搅拌均匀，再放入60克面粉，搅成无颗粒状的面糊，然后包上保鲜膜发酵两个小时。
红枣去核切丁。面糊发酵好以后放入红枣丁翻拌均匀，排去里面的气体。模具刷上一层油防粘，放入五分之四满的面糊，摆上点葡萄干、黑芝麻点缀
放入烧开的蒸锅中，大火蒸十五分钟，时间到时再关火焖五分钟就可以出锅了，脱模就可以开吃了
到此，以上就是小编对于葡萄干发糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于葡萄干发糕的做法的4点解答对大家有用。