大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于馒头玫瑰花做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍馒头玫瑰花做法的解答,让我们一起看看吧。
用玫瑰花做馒头怎么做?
面粉: 300g;玫瑰花酱: 50g;酵母: 2g;温水: 适量;
步骤
1、酵母溶于温水中,静置10分钟。
2、面粉倒入盆中,加入自制的玫瑰花酱和酵母水。
3、揉成团放温暖处发酵。发至两倍大。
4、排气,揉成长条用刀切成小剂子。
5、取一面团擀开。五个为一组,最前端放上一个长条面团作为花芯。卷起,中间用刀切开。
6、稍加整理,醒20分钟,上锅蒸10分钟即可。
胡萝卜玫瑰花馒头怎么做如何做?
胡萝卜玫瑰馒头的做法:
1. 胡萝卜切块,放入搅拌机里,加入清水150克
2. 将胡萝卜搅打成汁,过滤渣滓,称取160克胡萝卜汁备用
3. 面粉、白糖、盐、酵母粉混合均匀,分次加入胡萝卜汁
4. 揉成均匀面团,温暖处发酵至两倍大
5. 取出面团,搓条下剂,分成20克每个的小面团
6. 将面团按扁,擀成圆形面皮
7. 每5个面皮相互交叠,用筷子压一道痕迹
8. 另取10克的小面团搓长成花芯,将花芯放在面皮上
七彩玫瑰馒头做法?
1.成分:
普通面粉300克,酵母粉3克,红米粉2克,温水150克,白糖5克。
2.制造方法:
(1)将面粉、白糖酵母粉、红米粉一起放入大碗中。
(2)然后,用适量温水搅拌成面条。
(3)用手一点一点揉成光滑的面团,放在温暖的地方醒发。
(4)醒发半小时后,看面团变成细密的蜂窝状。
(5)将面团再次揉匀,搓成条状。
(6)然后像包饺子一样,取出同样大小的小面糊。
(7)用手一张一张地按平,嘴巴朝上朝下。
烤玫瑰花馒头是怎么做的?
步骤
1
准备一小把红苋菜,洗干净。
2
锅起火,放入少量清水。水开,放入洗净的红苋菜熬汁。
3
待水变成紫红色时关火,捞出红苋菜,紫红色的汁水用碗装起来。
4
这就是装起来的紫红色的苋菜汁。是不是很漂亮。
5
兰州大花馍馍做法?
食材:主料、面1000g;辅料、糖玫瑰随意、红曲适量、姜黄适量、苦豆子适量、生油适量、红糖适量、白糖一勺。
步骤:
1.发面,揉面,至不沾手,要稍软。之后,取三分之二擀开。
2.抹油,抹均匀。
3.分成三部分,抹姜黄,苦豆子,红曲。
用面粉怎么做出好吃的玫瑰花馒头?
第一步,和面,两小碗面粉,放蒸熟的南瓜一块,去皮,和糖搅拌均匀,35°水放酵母,揉成面团,一定要硬些,发酵一个小时完成。
第二步,发好的面团做好面剂,擀成和饺子皮一样的面皮,五张面皮为一组,一次放到每张面皮的1/4处,叠好的面皮用筷子在中间压一下,中间的花芯搓成两头尖尖的梭子状,放到最后一张面皮上卷起来,卷好的面团用刀中间断开,在面板上整理一下,两个玫瑰花馒头做好。
第三步,做好的玫瑰花馒头,放到蒸锅的笼屉里醒15分钟,开火蒸15分钟后关火,焖五分钟,防止馒头收缩,揭盖,装盘,漂亮的玫瑰花馒头做好了。欢迎大家品尝。谢谢!
为了回答这个问题,我今天特意拍了一个玫瑰花馒头做法的教程,今天面点师就给大家讲讲玫瑰花馒头的配方和制作方法,希望我的回答对你能有所帮助
中筋面粉一斤,蒸熟的南瓜泥半斤左右(看面的软硬决定),白糖一两,酵母五克,泡打粉五克,猪油十克,
和面制作过程:
把面粉放入盆中加入白糖,酵母,泡打粉搅匀然后加入猪油和南瓜泥和成面团揉匀醒五分钟再次揉面然后开始制作玫瑰花馒头
玫瑰花馒头做法:
下五个(10克)剂子擀成大小一至的圆皮
然后把五个圆皮放到一起用筷子在中间压一下
然后从头开始卷起
到此,以上就是小编对于馒头玫瑰花做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于馒头玫瑰花做法的6点解答对大家有用。