大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜜汁糖藕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蜜汁糖藕的做法的解答，让我们一起看看吧。
蜜汁糖藕怎么做？
一、蜜汁糖藕 把灌好的米的藕放在沙锅(不能用铁锅，有铁锈味），大火烧开，盖好盖，小火继续煮，大概五成熟加入 少许小苏打粉，煮至变红色，捞出凉过，削去皮。猪板油一块放在碗底，藕切片放在猪油上，再盖上层板 油。 加入冰糖、白糖，大火蒸到糖溶化完，取出，淋上蜜糖，烧热糖汁淋上。二、做法：1、2节藕，洗干净去皮，去皮时很小心，要轻轻刮去外面一层就可以了，不能去的太厚。 2、藕的一端连蒂切下3厘米左右，留做盖子，露出藕孔，把糯米加水浸泡3个小时后，用筷子一点点塞入藕孔内，不要留空隙，塞满，在切下留做盖子的藕里也加入糯米，把盖子盖上，用牙签固定封口。 3、锅里加入水，以刚刚没过莲藕为宜，加入红枣，加3大匙红糖，2大匙白糖，大火煮开，转小火煮2个小时，煮到汁变浓稠，我又加入1小匙蜂蜜，把藕放在锅里入味几个小时,取出切片，把汁淋一些在切片的藕上即可。 三、糯米糖藕的制作材料：主料：藕5节（3000克左右）,糯米100克。调料：白糖,糖桂花,冰糖。糯米糖藕的特色：色泽亮红，口感糯软而不粘口，是秋令佳肴。教您糯米糖藕怎么做，如何做糯米糖藕将藕内外洗净去皮，切下藕头留做盖用，糯米洗净沥干。从切口处往藕孔里灌糯米，灌满后用牙签与藕头连接上。把灌好米的藕放在锅内清水中，水要浸过藕，大火烧沸后转小火烧3小时左右加入白糖，烧至色泽发亮，即可冷却后切片装盘。另将锅内放少量清水，放入冰糖熬化，加入糖桂花即可浇在藕上。
制作过程
1.藕刨皮洗净，糯米洗净浸泡二小时以上。
2.藕节处斜刀切下一块用筷子把糯米塞进藕洞中，塞满，再用牙签固定。
3.电压力里加水加红糖，红糖量可根据自己口味。
4.喜甜的我用了半斤红糖，还有一勺白糖，电压锅开到煮汤处即可。
材料：莲藕、糯米、红糖、冰糖适量。
制作方法：
1、选择比较胖的莲藕,清洗干净莲藕,去皮
2、在莲藕的一侧切开2厘米的口,另外一侧不要动。将泡好的糯米完全的塞满莲藕内的所有空隙，将切下的莲藕再盖回去
3、在锅内加入适量的清水,将冰糖、红糖、莲藕一起放入到水中煮开，水煮沸以后,将莲藕放入到高压锅内继续煮。
4、煮好以后,将莲藕取出切片。再将锅内的甜汁淋到切好的莲藕片上即可食用
主料:
莲藕两节
辅料:
糯米半杯，冰糖六大块，红糖六勺
烹饪步骤
1· 先把糯米洗净。
2· 用水泡一个小时。
3· 把莲藕洗干净
4· 削皮
5· 头尾切掉，准备装糯米。
日常制作蜜汁莲藕的方法是什么？
蜜汁莲藕 的做法 蜜汁糯米藕是一款很有女人味的小菜，很多女人爱吃。不过做起来就有些麻烦，这麻烦倒不是说做着有多大的难度，只是需要给多一些的耐心。 材料很简单的，莲藕2节（形状浑圆的味道会更好）、圆粒糯米100g、冰糖、蜂蜜（依口味）。制作方法： 糯米用清水浸泡大约半个小时。 洗净去皮的莲藕从顶部切断，保留藕顶；准备几根牙签。 将糯米小心的装入藕的小孔里面，不要装的太满。 可以用一根筷子帮忙往藕孔里送糯米。 这就是装好糯米后的白花莲藕啦。 把藕顶盖回到藕上，并且用牙签固定，莲藕看上去像是长了几根胡须。 莲藕入锅，用水淹过藕，文火煮大约2个小时，加入冰糖，再煮1个小时完成。 最后一步是切片装盘，记得上桌前要在藕片上淋几勺蜂蜜哟。
到此，以上就是小编对于蜜汁糖藕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜜汁糖藕的做法的2点解答对大家有用。