大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒲公英的做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒲公英的做法大全的解答，让我们一起看看吧。
蒲公英一条的做法？
食材
蒲公英，
制作方法：
1.将蒲公英的叶子和根分离，放入清水盆中，清洗干净后，将叶子沥干水分，将蒲公英的根放到阳台上，自然晒干。
2.蒸锅内加水，将蒲公英的叶子放入蒸锅内，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸2分钟，然后取出，放到阴凉通风的地方，晾干水分。
3.热锅，调为中小火，将蒲公英的叶子放入锅中，戴上防烫手套或者用筷子不停地翻炒，大概炒3-5分钟，闻到香味后，调为微火，继续翻炒。
4.大概炒30分钟左右，将叶子内的水分完全炒干，炒至叶子卷起，出现掉渣的时候，蒲公英茶就炒好了，关火出锅，放凉后，装入罐子中保存即可。
材料：蒲公英一大把、剁辣椒一大勺、蒜瓣3颗；
调料：盐适量、蚝油一大勺、香油一小勺、鸡精少许；
做法：
1、先将蒲公英摘洗干净，坐锅烧水，水开后撒少许盐下蒲公英焯一下赶紧捞出过凉水，然后放冷水里泡一会儿；
2、蒜瓣剁碎，加剁辣椒、蚝油、鸡精、香油调成汁；
速冻婆婆丁的做法？
婆婆丁其实就是蒲公英，一般东北人都是叫婆婆丁的。
速冻蒲公英其实很简单的，把刚挖回来的蒲公英摘干净，放到水果多洗几便，然后把洗干净的蒲公英放到保鲜袋里密封，就可以直接放到冰箱冷冻室量冻了，等什么时候想吃就拿出来化一下，可以做汤，也可以包菜团子。
蒲公英大米生姜茶的做法？
材料包括:蒲公英叶2颗、度大米300克、姜片4片、橄榄油5滴、猪油1勺。
1、准备配料清洗干净。问
2、把蒲公英切成小段。
3、水开答后把蒲公英倒下去,放姜片。
4、加橄榄油,加猪油回,用勺子搅拌均匀。
5、拌匀后盛出,这样答就可以品尝了。
【基本步骤】
1. 将蒲公英摘掉老根，然后放入清水中清洗一遍，将大的泥土洗掉，将脏水的倒掉。再注入适量清水，加入少量的食盐和食用碱，搅拌均匀，将蒲公英放进去。食盐能够杀菌消毒，食用碱有很强的去污能力，蒲公英生长在野外，一定要清洗干净。要用手翻洗叶片，保证每个叶片都沾到水，接着浸泡5分钟。
2. 5分钟以后，就可以把脏水倒掉了。在碗中再次加入清水，将蒲公英用双手再揉搓几遍，就可以控干水分拿出来放在篮子里了。接着，用刀子，将蒲公英切成小段，全部放在筐中，备用。蒲公英不多的话，直接用手掐断就行了。
3. 将大米放在碗中，倒入适量的清水，稍微清洗一下。然后将水沥干，再把大米平铺在案板上晾干。取出一口干净锅，开小火热锅，当锅底热了之后，将晾干的大米导入锅中，在小火下用铲子翻炒。要用铲子不停的翻炒，直到将米炒出香味。
4. 当大米炒出香味后，就可以把蒲公英倒进去了。倒入后，加入生姜继续翻炒，不停的翻炒，一定要坚持，有耐心，这个翻炒的过程大概要20分钟。在炒至的过程中，蒲公英也会慢慢的变得干燥起来，因为里面的水分被焙干了。当大米炒成焦黄色的时候就可以以关火了。
先去掉老叶和根部，只留下嫩叶，洗净控水。然后上锅放在蒸屉上蒸软杀青，开锅后再蒸上三五分钟即可，取出摊开控水放凉。取大米若干小半碗，淘洗控干水份。
铁锅开大火烧干，然后转小火，倒入控干水份的大米开始翻炒，炒至大米微黄盛出备用。
将锅洗净，再开大火烧干，然后转小火，放入控干水份的蒲公英开始翻炒，翻炒时要用个叉子反复挑松，整个过程要持续一个多小时，将蒲公英炒制到在锅中发出索罗索罗的干爽之声。然后盛出待用。
到此，以上就是小编对于蒲公英的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒲公英的做法大全的3点解答对大家有用。