大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭煲鸡翅的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍电饭煲鸡翅的做法的解答,让我们一起看看吧。
电饭煲蒸鸡翅怎么做好吃?
材料:鸡翅中2斤,可乐一罐275ml,酱油1/3碗(可乐和酱油的比例约为3:1),蒜粒若干(非必需),干辣椒3、4个(非必需) 做法:1,鸡翅2斤洗净,沸水中汆一下,再冷水中冲洗干净沥干;2,准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜(切片)、酱油;3,把鸡翅和2中的所有材料倒入一稍大盆中,下爪子略微抓捏几下,以使每块鸡翅都能裹上颜色;4,然后再把抓捏好的鸡翅和调料倒入电饭煲中,盖上盖子,按一下煮饭键开关;5,等见到出气口开始有蒸气冒出时,掀开盖子,用筷子或铲子把鸡翅拌一下,以使每块鸡翅上色均匀。6,到30分钟时再次打开盖子,用筷子插入一块鸡翅中,若发现筷子很容易就能插进去的话,说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿;7,吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。
怎么做盐焗鸡翅?
【 材料 】:鸡翅 3 个,黄枝(黄果) 3 - 4 个,盐焗鸡粉 1 包,食盐 1 大匙,料酒 20 克,冰水 500 克。
制作步骤:
1.将鸡翅洗净解冻,无需剁开,如果锅比较小的话,将鸡翅根分离即可。
2.煮开一锅水,加入料酒使其沸腾,随后加入洗好的鸡翅,稍微的烫一下,清除其腥味与血沫。
3.水一但沸腾立马捞起,放入事先准备好的冰水中,使其快速降温,达到肉质 Q 弹紧密的效果。
电饭煲能做什么好吃的?
可乐鸡。 这个最简单,把可乐、酱油和洗净的鸡翅全部放进去盖上盖子就好。可乐和酱油的配比是3:1 ,二者混合刚好把鸡翅淹没就行。
1.用电饭煲做盐焗鸡。 做法也不复杂。准备一整只洗净的鸡,在鸡身上薄薄地涂一层盐,鸡肚子里放几片生姜,静置5分钟。这段时间里准备一个碗,在里面加入老抽、生抽、糖各一汤匙,盐和料酒少许,拌匀。然后涂在鸡身上腌制20分钟。将电饭锅底铺满生姜片和葱(葱可以是整段的不需要切碎),把鸡和腌制的调料放入,再淋上一勺色拉油,等电饭煲切换到保温状态后10分钟再开盖。手撕开装盘时可以撒上一些白芝麻,再配合自己的口味加入喜欢的调料。
2.豉汁排骨。将排骨、豆豉、蒜、淀粉配上少许酱油和油拌匀放进电饭煲蒸就好了。这个可以放在电饭煲的撑子里和米饭一起蒸,米饭也会变得香喷喷哦!
3.蒜香茄子 将茄子切成条状装盘,加入橄榄油(能吃辣的加些辣椒干味道会很棒)放进电饭煲蒸。待完全蒸熟(颜色变了)后出锅,加入蒜茸和适量的盐、酱油拌匀即可。为了确保口感,蒜茸和酱油一定要待茄子蒸熟后加。
电饭煲可以做的美食有很多,比如:可乐鸡翅、番茄焖饭、粥、红烧肉、炖排骨、做蛋糕、卤肉等等。
电饭煲是利用电能转变为热能的炊具,具有对食品进行蒸、煮、炖、煲、煨等多种加热操作功能,使用方便、安全可靠。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。
可以在宿舍用电饭锅做这些美食:一、火锅。电饭煲虽然不大,但是做火锅真的很好吃。买肉买菜,慢慢煮,慢慢吃。 学生每天吃一个煮鸡蛋,对健康有好处。比如做个小米粥,黑米粥什么的,营养健康。
到此,以上就是小编对于电饭煲鸡翅的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭煲鸡翅的做法的3点解答对大家有用。