大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于醪糟汤圆鸡蛋的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍醪糟汤圆鸡蛋的做法的解答,让我们一起看看吧。
糖蛋汤圆的做法?
1 准备好材料备用
2· 糯米粉里多次少量的加入温开水
3· 用筷子搅拌糯米粉
4· 用手和成一个面团 面团利手有粘性 然后用湿毛巾盖上盆子防止面团吹干
5· 坐锅大火烧开水
6· 水开后 放入酒糟
7· 然后揪一块糯米面 取出一小块 在掌心揉圆 然后放入锅里
8· 下入所有的小圆子后 我们盖上锅盖开小火煮熟
9· 水开之后放入红糖 然后用勺子搅拌均匀
10· 窝入鸡蛋 盖上锅盖 小火闷煮五分钟
醪糟汤圆蛋花汤的做法?
主料:
醪糟1汤勺
鸡蛋1个
辅料:
枸杞5粒 清水1碗
步骤:
1,准备好醪糟和鸡蛋,鸡蛋打散成蛋液备用
2,锅中倒入一碗清水,加入1汤勺醪糟
3,开锅后加入枸杞,转小火煮3-5分钟
4,将蛋液淋入锅内,再开锅即可关火
荷包蛋醪糟汤圆怎么做如何做好?
醪糟荷包蛋的做法 1.倒入凉水若干。
2.水开后,放入醪糟和甜酒,不能煮时间太长。3.准备点白糖,准备个鸡蛋。4.鸡蛋成束后,根据你自己的口感来关火。5.根据自己的口感来掌握放糖量: 喜欢甜的多放点糖,喜欢酸点的就少放点糖。醪糟鸡蛋的家常做法?
醪糟 3大勺
鸡蛋 1个
水淀粉 适量
枸杞 适量
白砂糖 适量
1.鸡蛋一个。
2.主料醪糟。
3.鸡蛋打散。
4.玉米淀粉加水搅匀,成为水淀粉。
5.烧一锅水,沸腾后,把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。
1、食材:伊利牛奶200毫升、蛋青一个、糖两汤匙。
2、准备好鸡蛋、醪糟和汤圆。
3、锅内加适量清水煮沸,加入醪糟、冰糖。
4、加入汤圆。这个看个人的量来加,吃多少放多少。
5、将鸡蛋打入碗中,搅打成均匀的蛋液。
6、待汤圆浮上水面。
准备鸡蛋2个,醪糟50克
枸杞子10粒白糖5克水适量
锅里加入适量水烧开,改小火,轻轻打入鸡蛋,加入枸杞,鸡蛋蛋黄凝固加入醪糟。关火后加入少许白糖,就可以出锅了
烹饪技巧
1、鸡蛋稍微定型后,要晃动锅,以免沾底;
2、白糖一定要少加或者不加,因为醪糟本身比较甜,加多了不仅太腻也不利于健康
醪糟鸡蛋做法?
1、食材:醪糟400克、鸡蛋2个、冰糖5粒、姜少许、清水半碗、油适量。
2、砂锅中加半碗水煮开。
3、加入姜丝、冰糖煮沸。
4、倒下酒酿,保持中火熬煮。
5、另起一锅烧热,倒适量油,敲开鸡蛋煎成型。
6、煎好的鸡蛋铲起,放入砂锅中,遮上锅盖再次煮沸即可。
1准备一碗醪糟,鸡蛋打入碗中,搅打均匀。
2汤锅里烧适量水,根据自己家人口放水。
3水开后倒入醪糟。
4加入白糖煮沸。
5把搅打均匀的蛋液倒入煮开的醪糟汤中,一边倒,一边用勺子推搅,使鸡蛋液成鸡蛋花装。
6放入枸杞,搅拌均匀就可以关火了。
7盛出一碗,白白的醪糟米,黄黄的鸡蛋花,红红的枸杞,吃起来甜甜的,还有酒香味。
8舀一勺,满满的鸡蛋花,作为早餐吃,这个鸡蛋醪糟是不错的了。
小高姐汤圆的做法?
准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。
1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。
2、将花生和核桃仁切细。
3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。
4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。
到此,以上就是小编对于醪糟汤圆鸡蛋的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于醪糟汤圆鸡蛋的做法的6点解答对大家有用。