大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒牛筋面的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍炒牛筋面的做法的解答，让我们一起看看吧。
爆炒牛筋面的做法，爆炒牛筋面怎么做好吃，爆炒？
；食材主料牛筋面200g芝麻酱30g辅料香油适量盐适量味精适量醋适量酱油适量1.干牛筋面，200克2.用温水泡下，泡约分钟左右3.再泡牛筋面的空挡来搅拌调料，芝麻酱两勺4.芝麻酱里面放盐和味精5.跟着再放进去温水6.搅拌好啦，不能太稀了哦。后面还要放其他调料7.继续放入酱油、醋、香油等调料8.搅拌下就搞定啦9.看泡成这样子就差不多啦10.捞出来后稍微控下水11.浇上刚刚搅拌好的芝麻酱和辣椒就可以吃啦， 喜欢吃青瓜的朋友可以切个青瓜丝放进去喔12.搅拌好以后的成品
做法，爆炒牛筋面怎么做好吃，爆炒牛筋面的家常做法？
步骤 1.主料：牛筋面 辅料：植物油、盐、辣皮子、毛芹菜、大蒜、胡椒粉、花椒粉、鸡精、生抽 2.把毛芹菜洗净切段 3.辣皮子泡泡洗净、大蒜切末 4.热锅凉油，油热8成，下辣皮子翻炒出香味 5.加毛芹菜、盐翻炒均匀 6.加生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡精翻炒均匀 7.加牛筋面翻炒均匀 8.大火快速翻炒2分钟，加大蒜末 9.翻炒均匀即可
糖醋炒牛筋面家常做法？
水面筋半个洗净用手撕成丝；
2.锅里放点油，倒入面筋丝炒1、2分钟；
3.倒入事前用适量糖、醋和生抽调好的汁
4.汁炒上色后，再加入适量的盐和鸡精；
5.倒入洗净切好的青椒，再快速翻炒半分钟；
具体的步骤如下：
材料：
牛筋面
蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、豆角等）
调料（例如盐、生抽、老抽、姜蒜等）
油
步骤：
1、首先将牛筋面先煮熟，捞出沥干备用。
2、热锅凉油，加入糖醋，姜蒜爆香，然后加入切好的蔬菜翻炒。
3、加入适量的盐、生抽和老抽调味，然后加入适量的水。
牛筋面的做法与吃法？
一、水煮牛筋面怎么做好吃
材料：
牛筋600克，芥兰菜8支，葱末2大匙，红辣椒2支，木耳末1茶匙，姜末半茶匙，蒜末半茶匙。
卤料：葱1支，姜3片，辣椒2支，八角3粒，花椒1/4茶匙，胡椒1/8茶匙，酱油2大匙，冰糖1茶匙，味精半茶匙，黄酒1大匙。
调味料：辣豆瓣酱1茶匙，黄酒1茶匙，盐1/8茶匙，昧精1/8茶匙，麻油半茶匙，醋1/4茶匙，糖半茶匙，淀粉1茶匙。
做法：
1.牛筋洗净，加卤料卤约2小时，取出，切块。
2.芥兰菜洗净，入开水锅烫熟，排入盘中。红辣椒切末。
3.锅中加油1茶匙，烧热放入姜末、蒜末爆香后，再加入调味料、水3大匙、木耳末、红辣椒末与牛筋，用中火烧至汁收干，起锅放进盘中，撒上葱花即可。
芥兰菜主要是起装点作用，用或不用都可。
干得牛筋面怎么做好吃？
怎么做牛筋面主料东北牛筋面1小把 辅料空心菜1小把小葱1根姜片3片蒜3瓣榨菜丝适量熟花生米适量生抽1勺美极鲜1/2勺鸡粉1/3勺油泼辣子4勺花椒粉1勺猪油1/2勺芝麻酱适量高汤适量香醋2勺 步骤1.准备材料。空心菜洗净切段，焯烫过凉水备用。榨菜丝切小丁。小葱切葱花。花生捣碎。姜、蒜切碎，用开水冲泡至凉透。2.碗里依次放入生抽、美极鲜。3.芝麻酱和开水以（1：5）的比例，冲泄搅拌开。（芝麻酱有的是咸的，有的是不咸的，搅拌的时候可以尝一下，可以决定最后还需要不需要再加盐。如果喜欢香点的，可以加入适量的香油，一起搅拌）4.再放入鸡粉、油泼辣子、花椒粉、姜蒜水 1勺、猪油5.高汤、猪油、香醋 2勺。6.锅里坐水，放入一些盐，烧开后，放入牛筋面，煮至面条熟透，颜色发白。7.捞起装入调好的碗里。8.撒上小葱花、花生碎、榨菜丁、焯好的空心菜。
到此，以上就是小编对于炒牛筋面的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒牛筋面的做法的5点解答对大家有用。