锅上旺火加迨量的水烧开后放入自巳喜欢食用的调料,油,盐,与豆腐;等汤烧开后下入白菜,等白莱快要熟时放葱与味精出锅就可之.
白菜炖豆腐怎么做才好吃
步骤
白菜炖豆腐的做法步骤11.将豆腐切成小块。
白菜炖豆腐的做法步骤22.大白菜洗净后切成薄片。
白菜炖豆腐的做法步骤33.葱、姜切末。
白菜炖豆腐的做法步骤44.将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味。
白菜炖豆腐的做法步骤55.放入豆腐翻炒,加入生抽酱油调色。
白菜炖豆腐的做法步骤66.放入白菜翻炒,加入适量高汤,盐,炖至白菜和豆腐块融为一体时,撒入鸡精即可。
白菜炖豆腐的做法步骤77.出锅,表面撒上青葱,开吃吧。
怎么做豆腐白菜汤好吃
食材与明细
豆腐一块白菜半棵西红柿一个火腿肠一根蒜苗适量盐适量花椒粉适量鸡精适量难度简单时间10分钟口味咸鲜工艺炖
做法步骤
1.
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准备半棵白菜、一个西红柿、一块豆腐。将其洗净!
2.
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将豆腐、白菜、西红柿切片!
3.
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盐、鸡精、花椒粉适量,一根蒜苗、一根火腿肠,蒜苗火腿肠切段!
4.
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炒锅入油烧至六成熟!
5.
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将豆腐片放至锅中煎到两面金黄!
6.
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倒入水没过豆腐片,放入白菜烧开!
7.
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烧开后放入西红柿、火腿肠和调料煮一会儿!既可出锅!