大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花样面包的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍花样面包的做法的解答,让我们一起看看吧。
花式面包家庭烤箱做法?
花式面包可以指很多种不同的面包,比如有图案的、有特殊形状的或者是用不同食材装饰的面包。下面是一个基本的家庭烤箱花式面包的做法,你可以根据自己的喜好进行调整和创新。
### 材料
1. 高筋面粉:250克
2. 细砂糖:30克
3. 盐:5克
4. 酵母:5克
5. 全蛋液:1个
6. 温水:适量(大约100毫升)
7. 黄油:25克
8. 装饰用的食材:如芝麻、杏仁片、巧克力碎片等
花样面包的做法有哪些?
1.将冷藏液种所有配方搅拌至酵母完全融入面团中即可;室温发酵1小时后,放入5度冷藏,至少16小时
2.将300克冷藏液种面团加入液种面包所有材料一起搅拌至完成阶段,基本发酵40分钟
3.将面团分割成二个450克面团(其中450克做一吐司),剩余450克的面团再发割成12个小面团,滚圆后,松弛20分钟
4.将松弛好的面团按平包入一粒菠萝馅
5.将面团滚圆压平呈圆饼状,用刀划依同样大小切割成六瓣花状或四瓣花状
6.将整形好的面包团放进烤盘
面包花样做法?
第一步:将发酵好的面团擀平铺开,均匀的涂抹上一层巧克力酱,喜欢吃巧克力的可以多涂一层~
第二步:涂好巧克力酱后,将面皮沿着边缘卷起来,卷成一块细长的面团,
第三步:用刀沿着面团的中线切开,
第四步:将切开的两条先分开,再像扭麻花一样地搭在一起,终端部分交叠在一起。 放入烤箱烘烤一会之后就可以拿出来啦!
10款简单的花式面包造型?
01 圆形
1、面团分割结束后,放在操作面上,将面团的四周往内折叠。
2、一手捏住面团中心的面团,另一手继续将面团的四周往内折叠。
3、根据面团的延伸性,可重复一次“步骤1”与“步骤2”。
4、将面团翻转过来。
吐司面包花式做法?
食 材
主料:吐司2片
辅料:鸡蛋2个、马苏里拉奶酪少许、黑胡椒少许
做 法
1. 吐司上中间用勺子压扁,在吐司的凹槽处打一个鸡蛋。
2. 将芝士碎均匀的铺满在蛋黄四周。
1. 可以根据个人口味在吐司中加入火腿、香肠或者各种蔬果口感更丰富哦。
2. 喜欢吃全熟鸡蛋的,可以在烤箱关火后再焖5分钟。
吐司红豆包
纸托面包的花样做法?
纸托面包(Paper-baked bread)通常指的是使用纸杯或纸模来烘焙的面包,这种方法可以做出形状规整、美观的面包。以下是一种基本的纸托甜面包的做法,你可以根据自己的喜好添加不同的配料和装饰来创造花样做法:
### 基础纸托甜面包
#### 一、材料:
1.高筋面粉 250克
2.细砂糖 30克
3.盐 5克
4.酵母 5克
5.全蛋液 50克
到此,以上就是小编对于花样面包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于花样面包的做法的6点解答对大家有用。