大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于咖喱大虾的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍咖喱大虾的做法的解答，让我们一起看看吧。
咖喱大虾怎么做？
咖喱大虾是一道非常美味的菜品，简单易学，快去跟着郑州新东方烹饪学校的中餐老师学起来吧~~
咖喱大虾的食材：
大虾400克、咖喱酱2汤勺、盐适量、植物油适量。
咖喱大虾的做法：
1、大虾洗净取出虾线，放入沸水中煮熟，捞出沥水，备用。
2、炒锅内放入植物油，放入大虾炸一下，捞出沥油。
3、另起锅放入植物油，加入咖喱酱，将咖喱酱炒匀。
4、放入大虾、盐翻炒均匀即可出锅。
咖喱大虾的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学烹饪的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
主料 海虾250克 辅料 鸡蛋 1个 红椒 半个 柿子椒 半个 洋葱 半个 调料 色拉油 适量 食盐 少许 姜 1小块 料酒 15毫升 椰浆 100毫升 咖喱粉 15克 大蒜 3瓣 葱白 1小段 辣椒油 10毫升 白糖 3克 水 100毫升
1.将虾洗净后去掉头部的沙袋，用剪刀将背部剪开，剔除沙线，把处理好的虾放入碗中，调入5ml料酒、少许盐腌制5分钟
2.青、红椒和洋葱洗净后切成小块，葱、姜、蒜切碎末备用
3.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，加入椰浆搅拌均匀备用
4.锅中倒入足量油，待油温7成热后放入腌制过的海虾，炸至变色、酥脆后捞出
5.锅中留少许底油，放入葱姜蒜末煸香，加料酒、清水、白糖和盐，调成小火后放入咖喱粉搅拌均匀，放入海虾和青红椒、洋葱块翻炒1分钟，倒入椰浆蛋液翻炒均匀，最后淋入辣椒油后即可出锅
做法
1、先用牙签去虾线，虾背部划口。
2、把蔬菜洗净切块备用。
3、土豆加食盐水煮6-7分钟，豌豆煮3分钟，煮熟后捞起。
4、置炒锅，将一小块黄油煮化，加入2大勺咖喱中火搅匀，倒入半碗椰汁。
5、先放土豆、虾翻炒5分钟。
6、最后倒入洋葱、红柿子椒、豌豆翻炒2分钟即可。
准备食材：
主料：大明虾250g、胡萝卜100g、土豆200g、洋葱50g
辅料：白酒适量、胡椒粉适量、盐适量、椰浆适量、油咖喱适量、淡奶适量
1.首先将大明虾剪去须，胡萝卜滚刀切小块，土豆切小块，洋葱切块。
咖喱炒虾最正宗的做法？
主料：虾200克、洋葱50克、咖喱2块、椰汁少许
便当咖喱虾的做法步骤：
步骤1.虾虾去头去须，跳出脏脏的虾线。
步骤2.半个洋葱切碎成丁。
步骤3.这是要用到的全部食材哟，是不是很简单。
用料
洋葱20克罗氏虾 1斤芹菜段 10克淀粉 适量油 适量咖喱块 3块椰浆 50克淡奶油/牛奶 30克水 100克➕适量
做法
准备好材料，紫洋葱切块，芹菜切段备用，虾洗净开背取出虾线（黑色那条线），开背尽量开大一些，不要只是表面划一道，洗净沥干水分备用，锅内倒油，尽量油多一些，如果家里有专门油炸的小锅就更好了，今天食材和器皿尽量简化一些，虾均匀裹上干淀粉，开背处的虾肉和虾须也要裹上淀粉，
放入油锅，转中小火，炸至罗氏虾变色，淀粉酥脆即可捞出，炸好的虾备用，虾肉还非常鲜嫩甚至不是全熟状态的，锅内放油，放入芹菜段洋葱爆香，加入咖喱块，加入适量的水使咖喱块融化，倒入淡奶油和椰浆，加入适量的水，放入罗氏虾，小火煮10分钟即可出锅。
到此，以上就是小编对于咖喱大虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于咖喱大虾的做法的2点解答对大家有用。