大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡翅根的家常做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡翅根的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
鸡翅根的正宗做法?
1.
青椒炒鸡翅根
准备食材如下:鸡翅根500克,红椒250克,青椒250克,油30克,大蒜20克,盐10克,酱油1汤匙,柠檬2片
具体做法如下:
鸡翅根剁小块,青红椒片成大片,蒜头去皮备用
干锅,中火将鸡翅根炒干,炒出油,表面略焦黄
放大蒜粒,放酱油和盐,加少量的50克水,放两片柠檬,盖锅,中火烧,烧到汁差不多干了关火待用
另起一炒锅,锅热倒30克油,油热先下蒜和姜,再下青红椒,翻炒变色加盐调味,将青红椒倒入鸡翅根的锅里,翻炒均即可。
2.
鸡翅根的做法?
炸鸡翅根
准备食材如下:鸡翅根600克,食盐1汤匙,葱1根,姜1块,料酒1汤匙,淀粉1汤匙,胡椒粉1汤匙,植物油适量
具体做法如下:将鸡翅加入锅中,然后加入料酒,盐,胡椒粉放入锅中,加入适量的水,煮至8成熟即可,取出后,控干水分,加入淀粉均匀的裹上,放入油锅中炸,炸至金黄色取出!
准备食材如下:鸡翅根10个,色拉油适量,葱1根,姜1块,花椒1抓,干辣椒10个,生抽2汤匙,老抽1汤匙
具体做法如下:鸡翅洗净在清水中浸泡半小时,冲洗干净,沥干水份备用,锅里热油,放入辣椒,花椒,葱姜爆香,放入鸡翅,翻炒至鸡翅变色收紧,倒入生抽和老抽继续翻炒均匀,加入适量热水,炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可!
做法1:青椒炒鸡翅根
准备食材如下:鸡翅根500克,红椒250克,青椒250克,油适量,大蒜1个,盐1茶匙,酱油1汤匙,柠檬2片
具体做法如下:鸡翅根剁小块,青红椒片成大片,蒜头去皮备用,干锅,中火将鸡翅根炒干,炒出油,表面略焦黄,放大蒜粒,放酱油和盐,加少量的水,放两片柠檬,盖锅,中火烧,烧到汁差不多干了关火待用,另起一炒锅,锅热倒油,油热先下蒜和姜,再下青红椒,翻炒变色加盐调味,将青红椒倒入鸡翅根的锅里,翻炒均即可。
主料:鸡翅根适量,可乐适量
辅料:料酒适量,葱适量,油适量,姜适量
做法:
1.鸡翅根洗净,划上两三刀,加入料酒、葱姜丝、盐腌制30分钟以上。
2.取出鸡翅根放入锅内每面煎黄。
食材准备:
鸡翅根,冰糖,料酒,生姜,生抽,老抽,干辣椒,八角
做法步骤:
1、锅中烧水,放入一勺料酒、一小块生姜,将水煮开以后,放入鸡翅根,煮大约三分钟,捞出过凉水,控干水分备用。
2、锅中烧油,在油五成热左右的时候,放入提前准备好的冰糖,炒糖色。
鸡翅根家常做法王刚?
主料
鸡翅根:500克
辅料
盐:适量 酱油:适量
葱姜:适量 大料:两粒
糖:适量 油:适量
做法步骤
1. 把鸡翅根焯水。
2. 锅中放油下入糖。
3. 小火炒至糖煸炒棕红色。
用料:鸡翅根500克,生抽1汤匙,烤肉料适量,蜂蜜适量,白芝麻适量
具体做法如下:
1.翅根用生抽和奥尔良烤料混合腌制过夜
2.取一平底盘子,将腌制好的翅根摆好,包上保鲜膜,扎几个小洞,入微波高火5分钟左右
3.5分钟后取出翻面、刷上剩余的腌料汁、蜂蜜、撒上白芝麻,再微波3-5分钟即可
鸡翅根的做法是什么?
鸡翅根的做法:
鸡翅根的做法
1.鸡翅根洗净用开水抄一下
2.抄完捞出备用
3.另起锅倒油,油热后放人鸡翅根,加人生抽老抽和糖炒至上色
4.接着倒人一小碗水
5.水烧开后,加人所有佐料
6.关中火煮几分钟,放人盐
7.煮至汤水变少关小火再煮十五到二十分钟
8.最后收汁出锅
到此,以上就是小编对于鸡翅根的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡翅根的家常做法的4点解答对大家有用。