大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜蓉酱虾的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉酱虾的做法的解答，让我们一起看看吧。
黄豆酱蒜蓉炒虾的做法？
黄豆酱蒜蓉炒虾是一道非常美味的菜肴，下面是制作的步骤：
材料：
- 新鲜虾：250克
- 蒜蓉：2勺
- 姜末：1勺
- 黄豆酱：2勺
- 料酒：1勺
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
柱侯酱做对虾的做法？
主料:对虾三只
辅料:料酒适量，白胡椒粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，豆瓣酱一勺。
步骤
1、对虾开后背，抽掉沙线，洗净。开背也便于入味。
2、洗净后的对虾滤干，放入些许料酒，盐，白胡椒粉，腌制半小时。
3、腌制后的对虾用厨房纸擦干。
4、锅内放油，不要多，放入姜沫、蒜末、葱白沫炒香。
5、放入一勺豆瓣酱炒香
6、倒入腌制好的对虾，翻炒均匀。
6、倒入适量料酒、生抽、加入一勺水，烧开
酱爆南美大对虾主料：南美对虾 配料：生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、生姜、葱1.对虾洗净沥干水，加入干淀粉拌匀； 2.取一小碗，加入生抽、醋、糖、沙茶酱、蒜蓉辣酱、麻油、淀粉、清水调成汁； 3.锅内放油烧至六分熟，将对虾一只只放入油中炸成金黄色取出； 4.锅内留底油，下生姜葱末爆香,倒入调好的汁,再倒入对虾翻炒均匀即可出锅。
蒜蓉基围虾的正宗做法王刚？
主料
大虾200克
辅料
蒜蓉辣酱50克
香葱两颗
做法步骤
1.大虾洗净，剪去虾须，挑去虾腺，在背上开一刀。
2.大虾洗净，剪去虾须，挑去虾腺，在背上开一刀。
3.蒜剁碎，蒜量要大一些。
4.蒜量大一些，剁碎，加盐、料酒、味精、美极鲜、白糖、小米椒，淋热油。
步骤1/10
粉丝用水提前泡软
步骤2/10
对虾剪去虾须，开背去虾线，把虾从背部打开，头部与身体连接处和尾部各剪一刀，中间切几刀，把腹部的筋切断
步骤3/10
粉丝剪成4-5CM段，加食用油、蒸鱼豉油拌匀铺在盘底
步骤4/10
主料：基围虾250克，大蒜1整头，青红椒各1小根。
辅料：姜末少许，料酒20毫升，酱油15毫升，盐2克，
烹饪步骤：
1.基围虾用牙签从背部处挑出虾线，用水冲洗干净，取厨房纸拭干表面水份。
2.大蒜去衣剁碎，放置备用。
主料：基围虾400g
辅料：蒜蓉70克，料酒30克，老抽15克，生抽30克，生姜适量，葱花适量，耗油适量，食用油适量
做法：1.准备好所有食材，将基围虾洗干净，剪去须。
2.将基围虾放入盆中，将生抽，料酒少量，盐，姜沫加入其中混合腌制20分钟。
3.将铁板锅用锡纸平铺包裹边缘，将食用油倒入将锅底抹均匀。
4.将腌制好的虾一个个码好，开中火煎。
5.将蒜蓉，放入碗中，加入耗油，老抽，生抽搅拌均匀待用。约5分钟基围虾变色后将蒜蓉酱平铺到虾面上再煎3分钟直至出现浓郁蒜香味关火。
6.均匀的洒上葱沫，这样就可以享用啦！
1,新鲜活虾16个，洗净，剥去虾头虾壳。洗净虾仁，用料酒，白胡椒粉，腌制30分钟。
2,粉丝一小把，开水泡软，捞出，放碗中。
3,蒜去皮，切碎，装小碗。我用的是独头蒜，2头。
4,姜适量，去皮，切碎。
5,青椒半个，切碎。
1准备所需食材。
2用刀从虾背深切，不要切断。挑去虾线，去掉虾须，洗净。
3洗净的虾摆盘备用。
4热锅冷油将蒜蓉放入，炒至微黄状态即可。
5盛入碗里，调入适量耗油、酱油、鸡精搅匀成蒜蓉酱。
6用勺子把蒜蓉酱填入虾背。
7大火水开，放入蒸5分钟左右。
8蒸好撒上葱花即可出锅。
到此，以上就是小编对于蒜蓉酱虾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜蓉酱虾的做法的3点解答对大家有用。