三七鸡汤的做法,三七鸡汤的做法与功效

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三七鸡汤的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍三七鸡汤的做法的解答,让我们一起看看吧。三七炖乌鸡的正确做法?主料3人份乌鸡500克干三七1株辅料食盐2茶匙 枸杞10粒 鲜枣2个 味精适...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于三七鸡汤的做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍三七鸡汤的做法的解答,让我们一起看看吧。

三七炖乌鸡的正确做法?

主料3人份

三七鸡汤的做法,三七鸡汤的做法与功效

乌鸡500克

干三七1株

辅料

食盐2茶匙 枸杞10粒 鲜枣2个 味精适量 鸡精适量 大葱1根

步骤1

将鸡肉清洗干净,切成小块。

步骤2

干三七清洗干净,剪下支根、须根,主根切片。

步骤3

主料 乌鸡 (1000克)

辅料 山药 (500克) 三七 (10克) 枸杞 (10克) 红枣 10克 生姜 5克 葱 5克

方法/步骤

1,乌鸡剔除毛,整只放入开水中冒一冒,去除血污。

2,把乌鸡放入高压锅中,加入葱姜枸杞黄芪、三七、红枣,倒入适量的水没过鸡即可。

3,压半小时,因为是乌鸡鸡肉比较老,所以煮的时间比较长,又因为加入料黄芪和三七,时间长些肉质较烂。

4,把砂锅中加入适量的鸡汤,倒入提前准备好洗净切块的山药,再加入一些葱姜。

5,把煮好的乌鸡拆开放入砂锅中,把鸡汤全部倒入加入适量的盐,大火煮开来,小火慢炖,大概25分钟即可。

三七鸡的正宗做法?

步骤/方式1

买来的老母鸡剔除毛,整只放入开水中冒一冒,去除血污。

步骤/方式2

把鸡放入高压锅中,加入葱姜枸杞黄芪、三七、红枣,倒入适量的水没过鸡即可。

步骤/方式3

压半小时,因为是老母鸡鸡肉比较老,所以煮的时间比较长,又因为加入料黄芪和三七,时间长些肉质较烂。

步骤/方式4

三七胡萝卜鸡汤的做法?

母鸡肉500克,三七4克,胡萝卜1根,盐适量、葱花适量、姜适量

方法/步骤

将鸡肉洗净,三七洗净。

大火将水烧开,加入鸡肉煮3~5分钟,然后将鸡肉取出,移到炖盅内,放入姜丝,胡萝卜,于小火上炖至鸡肉熟透。

加入三七,再加入适量的葱、食盐调味后即可食用。

三七炖鸡有什么作用?

三七炖鸡具有补益脾肾的作用,可以益气血、止血、化瘀,还可以补血、美容,也可以起到抗衰老的作用,可以帮助改善血液循环,使过早的衰老的情况能够得到一些纠正,同时可以使各脏器的功能得到比较明显的改善。

三七煲汤做法?

用料:

鸡500克,三七10克,姜5片,八角2枚,葱2根,盐5克。

三七煲汤做法步骤:

步骤 1

将鸡放入锅内,加水煮沸,倒掉血沫,并用清水冲洗掉鸡肉表面浮沫。

步骤 2

姜切片,取三七10克、八角两枚。

步骤 3

花椒粒10颗 胡椒粉1克 精盐少许 水适量 香菜10克 小葱10克 枸杞20颗 姜10克

步骤1

一次性备好所有食材,鸡块、糯米、花椒、胡椒、生姜、枸杞等

步骤2

鸡块焯水,除去鸡块里的血泡,这样的鸡块煲汤口感才好

步骤3

三七乌鸡汤

食材:三七10克 当归15克 黄芪30克 桂枝10克 乌鸡1只

1、乌鸡洗净焯水去血污;

2、将乌鸡、三七、黄芪、当归、桂枝放入高压锅内,加清水没过食材。炖煮1个小时。

3、食材连同鸡汤一起倒入砂锅,加少许盐调味,继续炖煮半小时即可。

田七炖汤的做法?

1.

田七排骨汤:首先准备排骨150克,田七50克,过度放入食用油15毫升,接着放入排骨150克,田七50克,翻炒3分钟,接着加入食用盐15克,蚝油15毫升,料酒15毫升,清水500毫升,小火炖煮30分钟即可。

2.

田七冬瓜汤:首先准备田七50克,冬瓜150克,切成薄片,砂锅当中放入清水500毫升,然后再放入冬瓜150克,田七50克,食用盐15克,小火炖煮20分钟即可。

3.

田七炖鸡汤:首先准备鸡块500克,田七50克,锅中放入食用油15毫升,再放入鸡块500克,田七50克,煸炒三分钟,加入食用盐15克,清水500毫升,料酒十毫升,用小火炖煮20分钟即可。

到此,以上就是小编对于三七鸡汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于三七鸡汤的做法的6点解答对大家有用。