大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒杭白菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒杭白菜的做法的解答，让我们一起看看吧。
杭白菜炒腐竹做法？
食材清单:
白菜 一颗 、 腐竹 适量 、 蒜头 两瓣
具体步骤:
先将奶白菜洗干净，将腐竹在水中浸泡直到变软，然后起锅烧油，在下蒜瓣，直到炒出蒜香，在倒入白菜，然后翻炒（白菜会出水，可以不用水，也可以加一点）加入腐竹，盖上盖等待两分钟，再加入盐味精，翻炒均匀出锅
杭白菜炒腐竹的做法步骤
步骤 1杭白菜洗净，切小段
步骤 2
腐竹、木耳浸泡后取出备用 步骤 3锅热后，加入油、蒜末爆香，加入杭白菜翻炒
步骤 4翻炒均匀后加入腐竹、木耳，继续翻炒
步骤 5加入少许生抽，盐，即可出锅！
食材 主料 腐竹 300克 白菜 300克 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 鸡精 适量 步骤
1.热锅放油，下生姜和蒜炒香
2.下泡好的腐竹炒半分钟
3.下白菜炒小会，加盐
4.加鸡精和葱花炒匀起锅 小贴士 腐竹要提前用冷水泡好，要泡2个小时以上
怎样做杭白菜烧油豆腐？
杭白菜烧油豆腐是一道浙江地方特色菜，做法如下：
所需食材：
1. 杭白菜 500克
2. 油豆腐 250克
3. 红椒 1个
4. 葱姜蒜适量
5. 料酒、盐、鸡精、生抽、白糖、醋、清水适量
6. 淀粉适量
制作步骤：
1. 杭白菜去掉老叶子，洗净切块，油豆腐切块，红椒切丝备用。
方法：先将豆腐切成均匀的小块，放入开水焯水处理一下备用。
起锅烧油热放入葱姜蒜小米辣爆香后，放入豆腐翻炒几下后，加入少许开水，煮沸后放入切好的白菜，进行炖煮大约十分钟左右后，放入少许盐和鸡精耗油翻炒几下，盛出后放入少许葱花香菜点缀一下，即可食用。
步骤 1
白菜洗净切段。油豆腐剖成对半。将3克糖、3克盐、1勺料酒、1勺老抽调成调味汁待用。
步骤 2
在智能炒锅中加入1勺油，倒入大白菜，调成“爆炒”模式，默认时间4分钟，开始炒白菜。
步骤 3
听到结束提示音后打开锅盖，加入油豆腐，淋入调味汁，加入与食材齐平的开水，调至“红烧”模式，时间调至8分钟。
步骤 4
听到结束提示音后焖一会儿，盛出装盘。
名厨馄饨做法？
主料：猪前腿肉
辅料：姜、葱、耗油、料酒、生粉、杭白菜、鸡蛋、虾皮、盐。
做法
1.打一只鸡蛋蛋猪肉馅儿里搅匀，再加入切好的姜末，葱末，加少许盐，适量生粉和料酒搅拌，拌匀后再加入香油提香。
2.包馄饨，蘸水对折后再翻转捏实成元宝状。
3.将另一只鸡蛋打散后，热锅煎蛋皮，用筷子撕开蛋皮加入虾皮翻炒，出味儿后加入烫好的杭白菜再加入盐调味，然后起锅放入碗中，最后把煮好的馄饨捞出放入碗中。
白菜豆腐烩菜的做法？
1.
200克鸡胸肉切薄片，用1勺酱油、1勺蚝油、5克胡椒粉和1勺淀粉拌匀腌制10分钟。
2.
50克杭白菜洗净，50克胡萝卜洗净去皮切片，50克黑木耳和香菇泡发后洗净，50克香菇切成1/4大小，50克豆腐切厚片煎成金黄，20克蒜切粒，10克姜切片。
3.
20ml油锅5成热，炒香200克鸡胸肉片。
4.
到此，以上就是小编对于炒杭白菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒杭白菜的做法的4点解答对大家有用。