大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于艾草团子的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍艾草团子的做法的解答，让我们一起看看吧。
野艾蒿做青团子怎么做？
1.
艾草洗干净，去除杂质
2.
放入锅中，加入适量小苏打备用
3.
烧开水，在等水烧开的同时把糯米粉，粘米粉和糖放入碗中备用
4.
艾草焯水
5.
凉水冲洗后放入碗中，加入3克小苏打和适量水，让总重量为535克
芒果青团子艾草汁的做法？
将艾草汁A放入微波炉叮至沸腾（30-60s）加入小麦淀粉中，立即搅拌，然后用刮刀搅拌碾压成团。【注意：一定要沸腾！不然不能成团！可能会有些粘手，用刮刀就不怕了！】
步骤 2
将糯米粉、粘米粉、糖混合均匀，加入猪油和艾草汁B揉成团。（先用筷子搅和，再下手！）
步骤 3
成团以后加入之前揉好的淀粉团子，揉匀
步骤 4
用保鲜膜包裹，放在一旁待用
步骤 5
将馅料搓成小球，排好。（豆沙30克一个，肉松32克一个）
步骤 6
艾草山药丸子做法？
用料
皮用料： 糯米粉 220克
粘米粉 40克 白糖 20克
玉米油 一勺 艾汁 160-200g
馅用料：
山药 1根 蜂蜜 3勺 白糖 10克
山药泥青团（艾草）的做法步骤
步骤 1
新鲜艾叶洗净，添加适量水，用榨汁机或者破壁机打成艾泥。
步骤 3
食材：艾草200克、山药500克、面粉400克、白糖少许、食盐少许，生抽少许，鸡精少许。
步骤：
将艾草洗干净，剁成碎末，山药刮皮蒸熟剁成碎末，然后把面粉和艾草山药一起搅拌，里面加白糖，盐和生抽，再加点胡胶，然后把它们揉成圆子，似成后放入冰箱冷冻，可做汤吃也可蒸吃，味道美极了
.艾草清洗干净
2.锅里放水，放艾草
3.煮软后，放食用碱搅拌均匀
4.大火煮二十分钟，能揉烂即可捞起
5.放清水里再清洗两遍
6.挤干水份
7.碗里放盐
8.放适量清水化开，倒在艾草上
9.糯米粉和白糖一起倒在艾草上
10.揉成光滑的面团
11.搓成小丸子
12.依次搓好
13.蒸锅烧开水，放艾草丸子
14.大火蒸九分钟就好啦
小贴士
艾草一定要煮烂才能揉进面团里。
煮好的艾草再洗几遍，可以去掉艾草的苦涩。
蒸笼刷点食用油可以防粘，艾团之间要有点距离，不然会粘到一起。
清明团子怎么做？
我们这边的做法是：将艾叶少量清洗干净（避邪之说），剁碎加入一定量的糯米粉，红豆沙若干，白糖适量，这些数量视食用量自定，没有一定的标准，大概是糯米粉90%、艾叶红豆10%，一点点加水混合，不能太软，充分搅办，能团成团，团成汤园大小的团，放上蒸锅，蒸上二十分钟左右就取出可以食用了。
距离清明节已经剩下不到20多天了，要说清明节吃的美食，清明团子自然是少不了的。接下来就来跟大家一起分享艾草清明团子的家常做法。
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春天生机盎然，各种植物开始呈现出一片生机勃勃，田埂边上跟山坡上的小草都抽出新芽了，一大片嫩绿嫩绿的。在这里嫩绿的草丛中，正藏着一种有“女性保护草”之称的野草——艾草。艾草很多人都并不陌生，但是不认识它的人却把它当成是野草。艾草也叫香艾、艾蒿等，不同的地区叫法会有所不同。每年的立春过后，有的南方地区就有着吃艾草的习惯了，但吃艾草的最佳时机却是三月。阳春三月，艾叶飘香，三月份的艾草鲜嫩又壮实，口感上也更好，艾香更浓郁。吃艾草可以延续到清明前后，过了这段时间，艾草长高了，食用价值就不大了。
艾草可不是一般的草，艾草中含有挥发性芳香油，带有一种独特的香气，能赶走蚊虫。失眠多梦的人闻它的香气还有安眠助睡解乏的作用。艾草使用得当，还能帮助减肥瘦身。除此之外艾草还能够治女性月经不调、通经活络，祛除阴寒、护肝利胆，能够增强人体抵抗能力。
艾草除了能入药，还能入膳，用艾草做的美食可不在少数呢，艾草煎蛋、炖鸡汤、煮粥等等都是非常不错的吃法，当然还有一种吃法也是非常受欢迎的吃法，我们全家人都非常爱吃，那就是做成艾草团子，或者是艾草粑粑。接下来就来跟大家分享一道艾草团子的家常做法，这东西阳春三月吃最好，是菜也是药，蒸一锅不够吃，再蒸上一锅。一起来看看吧。
到此，以上就是小编对于艾草团子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于艾草团子的做法的4点解答对大家有用。