大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于三文鱼头汤的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍三文鱼头汤的做法的解答，让我们一起看看吧。
三文鱼头泡菜汤最好喝的做法？
三文鱼头 半只
泡菜 50克
油豆腐 若干
姜 葱
三文鱼头泡菜汤的做法
三文鱼头洗净，沥干，油锅里两面煎黄，放入汤锅备用
泡菜切碎，用刚才煎鱼头的油翻炒后，放入汤锅
汤锅里加入冷水，姜片，大火烧开后，放入油豆腐。然后，调中火煮半小时即可。
三文鱼鱼头煲汤做法？
步骤1
三文鱼头清理干净，用厨房纸巾拭干水分，油烧热放三文鱼头煎至两面焦黄
步骤 2
加热水
步骤 3
移进砂锅，放小葱，姜片，料酒
步骤 4
大火烧开转中火煮20分钟即可，撒盐关火放点葱花香菜提味，喝的时候放点胡椒粉白醋味道好极了！鱼肉又香又嫩汤又鲜
食材
三文鱼头 1个 油 8ml 盐 6克 生抽 5ml
鸡粉 1克 生姜 50克 豆腐 少量 胡椒粉 少量
1.洗净三文鱼头，用盐、油、胡椒粉抹匀腌制，怕腥可在腌制步骤放入姜片
2.下锅前在锅内抹姜片会减少鱼粘锅，放入适量的油，再放入鱼
3.两面煎至金黄即可，留一只鱼头在锅中，放入豆腐和清水
4.烧开后撒入香菜会更鲜美
三文鱼鱼头煲汤是一道营养丰富，味道鲜美的汤品，下面是制作步骤：
所需材料：
- 三文鱼鱼头 1个
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1个
- 生姜数片
- 枸杞子适量
- 盐适量
- 食用油适量
- 清水适量
三文鱼怎么做汤？
三文鱼头汤的做法步骤：
1、取新鲜三文大鱼头一个。
2、通常买回来的鱼头还没有刮鳞片；连接鱼鳍的白色部分，和连接鱼头的黑色背颈处。
3、除了要冲洗干净鱼头内部的血水，也别忘记顺手用剪刀把鱼鳃剪干净。做到这几点鱼不会有任何腥臭味。
4、处理干净的鱼头可以选择自然控干水分，或者用厨房纸擦干。
5、冷锅倒少许油，用姜片把油均匀抹于锅底。（油只要薄薄一层就行了。）6、把鱼头正面朝上，开中小火加盖煎8至10分钟（切忌大火，时间到之前不要做任何翻动。）7、另取汤锅一只，装满冷水，放入姜切大块用刀面拍扁，黄酒3汤勺。8、放入煎好的鱼头，大火煮开加盖，中火保持沸腾煮45分钟（中间不要开锅盖）。9、豆腐切小块。10、45分钟后加入2小勺盐，加入豆腐。11、香菜切末。12、大火煮豆腐10分钟，倒入豆浆，文火煮开即可熄火。（加入豆浆后不要让汤滚太久，会出浮渣。）13、起锅开吃。
三文鱼头汤的家常吃法？
食材清单
三文鱼头 半个 、 嫩豆腐 250克 、 盐 适量 、 白胡椒粉 少许 、 姜片 少许 、 白味噌 20克 、 葱花 少许
烹饪步骤
步骤1
将去腮后洗净的三文鱼头两面撒上盐、白胡椒粉，腌制15分钟。
步骤2
热锅起油，撒一点盐，下姜片煸香后捞出。
步骤3
放入鱼头，带皮一面朝下，中火煎至鱼皮微微皱起，翻面。
步骤4
材料：三文鱼头一个 葱 姜 蒜 干辣椒 料酒 酱油 蒸鱼豆豉 耗油 白砂糖 生粉 盐 食用油
制作步骤：
1. 先将三文鱼头切成大块放入盆中
2. 然后倒入一勺料酒、一勺酱油、一勺生粉
3. 加入适量的姜丝用手抓匀，腌制二十分钟左右
三文鱼滑汤的做法？
准备材料：挪威三文鱼200克。辅料：蛋清1个、海带50克、千张50克。调料：葱白5克、淀粉少许、水少许、油1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙（3克）。
1、三文鱼鱼皮去掉。
2、将鱼肉放在搅拌机中，加入蛋青，淀粉，水，油，盐，葱丝。
3、用搅拌机搅拌成糊。
4、倒入小碗中。
5、再用打蛋器打至浓稠。
6、锅中放温水，下入鱼圆。
7、海带打结，千张打结。
8、水开后，倒入海带和千张，稍煮调入少许盐即可。
到此，以上就是小编对于三文鱼头汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于三文鱼头汤的做法的5点解答对大家有用。