各种西餐中的牛排用英语怎么说
牛排是西方饮食文化中不可或缺的一部分。不同种类的牛排有不同的发音、书写和味道。本文将介绍西式牛排的各种英语表达。
1. 菲力牛排MigNon: 菲力牛排是一种较小的牛排,通常用于烧烤。它的发音为“filet ignon”,英文写作“filet offisH”,味道鲜嫩多汁。
2.loin: Loin是位于牛排腰部的一块长条,也是西餐中常用的部位之一。它的发音为“腰部”,英文写作“鱼腰部”或“肉腰部”。味道鲜嫩。
3.ristretto:ristretto是位于牛排腹部的小牛排,与菲力牛排和里脊肉不同。它的发音为“ristretto”,英文写为“ristretto offish”和“ristrettoofmeat”,味道鲜美。
4.filet DOCe:filet doce是菲力牛排和ristretto的结合体,通常是烤制的。它的发音为“filet doce”,英文写作“filet offish + ristretto offish”或“filet + ristretto offish”。味道鲜嫩多汁。
5.spaghetticarbonara:spaghetticarbonara是一道传统的意大利菜肴,以意大利面和番茄酱为主要原料。它的发音是“spaghetticarbonara”,英文写成“spaghetti withcarbonara酱”,味道鲜美。
6.brOILED RICE:bROILED RICE 是一道传统菜肴,将煮熟的米饭和蔬菜放在烤盘上,用橄榄油和大蒜粉烤制。它的发音为“bROILED RICE”,英文写作“bROILED Rice”。味道香甜可口。
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