北京大栅栏是北京著名的商业区，历史悠久，饮食文化丰富。这里有很多值得一试的食品店。以下是十大必吃餐厅：
1. 老北京炸酱面馆
老北京炸酱面是北京的传统小吃。是北京人早餐必备的食品之一。味道鲜美，面条筋道，配菜丰富。是一道非常受欢迎的美食。老北京炸酱面馆的炒面黄豆面味道正宗，面条筋道，配菜丰富。是品尝老北京炸黄豆面的最佳选择之一。
2. 聚宝源涮肉
聚宝源涮锅是一家传统的北京涮锅店，采用传统的铜锅炭火。味道鲜美，口感醇厚。这里的羊肉鲜嫩可口，沾上芝麻酱就更美味了。新鲜的牛肚、豆腐皮等，配菜也很值得一试。
3.爆炸腹峰
跑肚是北京最受欢迎的小吃之一，而跑肚风则是北京最著名的跑肚餐厅之一。这里的泡肚鲜嫩可口，调味独特。这里的羊肉串和羊肉都是蝎子等，其他串也是值得尝试的美味。
4. 烧烤丸
烧烤湾是一家传统的烧烤店，采用传统的木炭烧烤方式。烤出来的肉串外脆里嫩，味道鲜美。这里的羊肉串、牛肉串等肉串是最受欢迎的美食之一。加上独特的调味料，更加美味。
5. 姚记炒肝店
姚记炒肝是北京著名的炒肝店之一。炒猪肝味道鲜美，汤汁浓郁，营养丰富。这里的炒肝是用文火慢慢煮的。味道醇厚，入口即化。对于喜欢尝鲜的人来说，对于喜爱北京美食的人来说，姚记炒肝是不容错过的美食之一。
6、苏州冷糕
苏州冷饼是北京大栅栏一家非常有人气的甜品店。这里的冷糕口感细腻，甜而不腻，入口即化。凉糕的营养价值很高，具有清热解毒、润肺止渴的功效。非常适合夏季食用。
7、炒香肠
炸香肠是北京传统小吃之一。它是将猪肠切成薄片，油炸而成。其口感酥脆，香气浓郁。是北京人最喜欢的街头小吃之一。在这里你可以品尝到正宗的炸香肠味道。
8. 肚子爆炸
除了抱肚丰，还有一家老字号的抱肚张也很受欢迎。这里的抱肚鲜嫩滑嫩，味道鲜美，是品尝老北京美食的最佳选择之一。
9. 羊蝎子火锅
羊蝎子火锅是北京最受欢迎的火锅之一。这里的羊和蝎子肉质鲜嫩，味道醇厚。它与各种调味料、蔬菜和其他配料搭配。
10. 老门家热豆腐店
以上就是北京大栅栏十大必吃的地方。这些店都历史悠久，口味独特。是品尝老北京菜的好选择之一。在这里您可以品尝正宗的老北京美食，感受浓郁的风味。北京风味文化。
