大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭小吃的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家庭小吃的做法的解答，让我们一起看看吧。
家庭小吃简单做法家常菜？
烤冷面。
食材：冷面，鸡蛋一个，火腿肠一根，香菜，葱花，烧烤酱，辣椒粉，醋，糖。
1.先把炒锅加热，最好用平底锅，锅热后再在锅上刷上一层油。
2.放冷面，可以根据自己的饭量放冷面，一片或是两片都可以，烤一会后喷上一些水，防止冷面太干影响口感。
3.给冷面翻面，然后在冷面上打一个鸡蛋，用铲子抹均匀，然后再翻面。再把火腿肠从中间分开，放在旁边煎烤。
香辣凤爪的简单做法，凤爪处理好下锅加水，姜片，料酒，盐大火烧开，煮五分钟，出锅过冰水备用，盘里加入适量柠檬汁，少许盐，少许白醋，适量黑醋，适量白糖，少许拍烂的沙姜，几个切碎的小米辣椒，两根葱切段，倒入处理好的凤爪，快速用手抓匀，封盖好放入冰箱冷藏一个晚上！
家庭美食简单做法？
家庭美食有很多菜谱，比较受大众喜欢欢迎的有例如番茄炒鸡蛋。
下面番茄炒鸡蛋的做法：
1.西红柿冷水下锅，烧开后捞出晾凉备用；2.碗中打入三个鸡蛋，搅散备用；3.起锅烧油，倒入搅好的蛋液，轻轻翻炒，鸡蛋成型后盛出；4.锅中倒油，放入剥过皮的西红柿，用铲子切成小块后加入少许盐，炒至出汁倒入鸡蛋，转大火继续翻炒，炒匀后即可出锅。
辣炒什锦藕丁
原料：莲藕1节 火腿100克 青红椒各1根 豆腐干4块
调料：老干妈辣酱2汤匙（30ml）酱油1汤匙（15ml）盐1/2茶匙（3克）
做法：
1、青红椒去蒂去籽洗净后切成丁。火腿切丁。豆腐干切丁。莲藕去皮洗净后切丁
2、炒锅烧热后倒入油，待油7成热时，倒入豆腐丁用大火煸炒1分钟，至豆腐丁表面成微黄色。倒入莲藕丁翻炒2分钟
3、调入老干妈辣酱，酱油和盐翻炒均匀后，倒入火腿丁，青红椒丁，再继续翻炒1分钟即可
【食材】鸡蛋3个、30g白糖、65g低筋面粉、少许芝麻、
【做法】1.将其中两颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一颗全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。
2.将鸡蛋搅散，同时分次加入白糖，用打蛋器高速搅拌。
3.直到蛋液成为浓稠的蛋糊状，看起来像奶油，拨动时会有纹路。
4.将准备好的面粉倒入面糊中，面粉要经过过滤筛，同时向着一个方向搅拌均匀。
5.因为蛋糊比较粘稠，所以把搅拌好的蛋糊装入裱花袋里，挤在烤盘上，会比较方便，然后撒上芝麻，就可以送入烤箱咯。
6.用160度烤15分钟左右，烤时注意观察一下就行了。
【烤洋葱圈】
是快餐店里比较流行的小吃，一般是油炸的，这款洋葱圈是烤箱版，不需要油炸更健康，也更省油，真正的酥脆到底。
【食材】洋葱半颗、鸡蛋1颗、普通面粉、面包糠、食盐、白糖适量、
糯米做法家庭版简单？
糯米肉丸子
准备食材：
糯米1小碗，杏鲍菇4个，鸡蛋1个，食盐少许，蒜2瓣，料酒1汤匙，老抽1茶匙，葱白1段，草果1克，花椒粉少许
具体做法：将杏鲍菇、葱、蒜切成末，装入大碗中，加入肉末、蛋清，淋入5克料酒，再加入2克细盐、1克草果粉、1克花椒粉、6毫升老抽，用筷子朝1个方向搅拌3分钟，带上一次性手套，取适量搅拌好的杏鲍菇肉泥在手心，团成圆球状，放进浸泡软的糯米中滚一圈，放入平底盘中，依次将所有的做好，入锅中火蒸1个小时即可！
到此，以上就是小编对于家庭小吃的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭小吃的做法的3点解答对大家有用。