宫保肉丁的家常做法及食材清单
宫保肉丝是一道经典的川菜，麻辣鲜美，深受人们喜爱。下面就介绍一下它的家常做法以及所需的食材清单。
准备食材
制作宫保肉丁首先需要准备以下主要材料：
猪里脊肉：250克
花生：50克
青椒：1个
红辣椒：1个
葱、姜、蒜：适量
干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、糖等调味料。
步骤一：处理食材
（字数控制在500字左右）
（下面详细介绍猪里脊肉、青红椒等食材的处理方法）
步骤二：炸花生米
强em（字数控制在500字左右）/em/strongp
p 强em（下面详细介绍如何将花生炸至金黄酥脆）/em/strongp
h3 第三步：炒香h3
总结h2
p 家常版宫保肉丁简单易学，只需要一些基本的调味料和新鲜的食材。希望通过本文的介绍，您在家也能享受到正宗美味的川菜！
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