大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石斛麦冬汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍石斛麦冬汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
石斛田七瘦肉汤做法?
材料
"田七 15克","海马 4克","花旗参 10克","瘦肉 150克","红枣 2个","枸杞 适量","姜 适量","盐 适量","米酒 少许",
做法
1:准备材料,将材料洗干净备用。
2:田七,花旗参切片,红枣去核,姜切片,瘦肉切丁。
3:炖盅装6-7碗纯净水,加入少许米酒,将所有的材料放进炖盅内。
4:隔水炖3小时左右加盐关火。
准备好材料,猪肉洗净。
石斛和麦冬提前浸泡30分钟。
猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,后沥干备用
将猪肉斩块,连同石斛、田七,麦冬和蜜枣一起放进炖盅,加入适量的水。
锅里放适量清水,把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖1到2个小时即可。
炖好的汤,加入适量的盐调味即可。
材料:灵芝5克、干铁皮石斛10克、西洋参5克、瘦肉300克、蜜枣2粒、姜片、盐
做法:
1、把灵芝、石斛、西洋参浸泡10分钟,捞起来洗干净备用,蜜枣直接清洗干净备用;
2、把瘦肉洗净焯水捞出备用;
3、将所有的材料放进砂锅,添加适量冷水,用大火将汤煮开后调成文火煲2个小时,然后加入适量的盐即可饮用。
石斛猪骨汤配什么?
第一,党参。相信很多人对党参这种食材都并不是非常的陌生的,用党参来搭配石斛和猪骨来当煲汤,能够更有效地催化石斛的药性,让这个汤的营养价值更高。对于一些身体比较虚弱的人来说,这种汤绝对是非常符合他们的养生需求的。
第二,姜。俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,在夏天煲这种石斛猪骨汤的时候,加入一点姜也是非常不错的。不仅仅能够让汤的味道更好,还能够取得一个更好的养生作用。
食材:红胡萝卜1根、新鲜淮山1根、新鲜猪骨;
配料:铁皮石斛、百合干、莲子、无花果、枸杞、陈皮一小块;
做法:
1.洗干净材料,淮山、红萝卜切块状;
2.百合、陈皮提前泡半小时,陈皮可刮去囊;
配山药。
石斛煮猪骨汤时搭配适量的淮山药能让煮好以后的猪骨汤口感更好,营养价值更高,在需要的时候可以准备石斛20克,淮山药300克,新鲜猪大骨500克,有好多新鲜猪大骨,要用清水洗净,再用硬物把它敲裂,淮山药洗净以后消掉表皮切成段新鲜石斛洗净以后也要切成段。
虫草或山药
做法:
1、新鲜的排骨,剁块。用加了生姜,料酒的水浸泡1小时,中间换水两回。2、生姜切片,香葱打结,铁皮石斛切段。
3、炖锅中加入开水,将排骨焯水捞起过凉水。
4、将排骨放入炖锅中,加入生姜、铁皮石斛、香葱、料酒、装入炖锅中,启动煲汤程序,用时3小时。
5、期间给山药去皮,切段后用淡盐水浸泡备用,2 小时后加入铁棍山药。
材料
西洋参200公克,排骨200公克,石斛2颗,广陈皮3公分段,姜片20公克,水600㏄,盐1小匙。
做法
1.西洋参洗净切对半。
2.排骨放入滚水氽烫,取出待凉切大块;蜜枣洗净备用。
麦冬石斛泡水的作用?
麦冬和石斛都是滋阴药。麦冬回归肺、胃、心经,益胃养身,清心润肺。石斛回归胃肾经络,有利于胃、养阴、清热。可用于因发热、饥渴、舌燥、黑皮等引起的胃阴虚胃痛。麦冬补肺阴,石斛补肾阴,可用于治疗肾阴不足、阴虚火旺、火旺肺亏所致的咳嗽。
到此,以上就是小编对于石斛麦冬汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于石斛麦冬汤的做法的3点解答对大家有用。