大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼形馒头的做法的问题，于是小编就整理了6个相关介绍鱼形馒头的做法的解答，让我们一起看看吧。
面点鱼馒头的做法？
1.先将面粉团擀成饺子皮状，不必太薄，厚度适中。
2.将圆形的面粉皮对折对齐，然后再对折一次。
3.用小刀在弧形面粉皮上划上三刀，并划穿，使其分为四部分。然后在用叉子那头在那四部分上按压，力道要适中，使其为小鱼的尾巴。
4.将那四部分散开的鱼尾末梢分别捏在一起，捏好后，再用筷子将那四部分鱼尾夹在一起。
5.鱼尾做好后，我们可以用一颗小绿豆作为鱼的眼睛，用手轻轻按在面粉有角出，使绿豆三分之二陷进入便可。
过年如何用面粉制作鱼形馒头？
主料：发酵好的面团 辅料：酵母5g、水250g
步骤一：面团分成小剂子，取一剂子，搓成一头粗，一头细的长条。
步骤二：将面团稍稍弯曲，用手掌根在右边，边滚边压，压出印痕，亦将面团分成两部分，鱼身和鱼尾。
步骤三：用手将面团压扁。
步骤四：用手指压出鱼鳍。
步骤五：用瓶盖压出鱼头，用筷子扎出鱼眼，将鱼尾切开，用刮板压出花纹。
馒头鱼怎么做？
主料：发酵好的面团 辅料：酵母5g、水250g步骤一：面团分成小剂子，取一剂子，搓成一头粗，一头细的长条。
步骤二：将面团稍稍弯曲，用手掌根在右边，边滚边压，压出印痕，亦将面团分成两部分，鱼身和鱼尾。
步骤三：用手将面团压扁。
步骤四：用手指压出鱼鳍。
步骤五：用瓶盖压出鱼头，用筷子扎出鱼眼，将鱼尾切开，用刮板压出花纹。
蒸鱼馒头花样做法？
1:倒在案板上面，中间挖一个小坑，倒入水；
2:先使用边缘的面粉慢慢搅拌成絮状
3:揉成光滑的面团；
4:切开面团，面团组织细腻无气孔
5:分割面团，寿桃80g/个面团，分割面团，金鱼100g/个面团；
6:模具里面撒点干粉，方便去模，面团稍整理模具的形状，然后按压入模具里面
7:稍微用力按压模具里面的面团（纹路更清晰）从模具里面倒扣出来；
8:醒发8-10min左右（冬季可以水稍微加热一些）；
9:冷水上锅上汽后蒸8min，然后焖3min
馒头的做法，小鱼馒头怎么做好吃，小鱼馒头的家常做法？
1、造型馒头，一定要面硬，酵母粉的量也不能大。不然，发酵后影响美观。
2、鱼鳞是用小勺子压上去的，压的时候要略用力，不然发酵后不明显。
3、面团发好后，揉入足量干粉，可以使馒头状态更加稳定，减少回缩可能性。
4、馒头冷水进锅，水烧开后开始计时。
5、馒头蒸熟后，关火不要急着开盖子，焖5分钟后再开。
6、开盖子要迅速，不然锅盖上面的水滴会滴落馒头表面，影响美观。
小鱼枣花馒头的做法？
以下是小鱼枣花馒头的做法：
1. 准备材料：面粉、酵母、温水、红枣、豆沙馅。
2. 和面：将面粉和酵母混合均匀，加入温水，揉成面团，放在温暖的地方发酵至两倍大。
3. 制作馅料：将红枣去核，切成小块，加入豆沙馅中，搅拌均匀。
4. 制作小鱼：将发酵好的面团揉搓排气，分成小块，擀成薄片，包入馅料，捏成小鱼的形状。
5. 制作枣花：将剩余的面团揉搓排气，分成小块，擀成薄片，切成三角形，在三角形的尖端剪一刀，将三角形的两边向内折，形成枣花的形状。
6. 蒸制：将小鱼和枣花放在蒸锅中，蒸15-20分钟，直到馒头熟透。
需要注意的是，在制作过程中，需要根据面粉的吸水性适当调整水量，以免面团过干或过湿。
到此，以上就是小编对于鱼形馒头的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼形馒头的做法的6点解答对大家有用。