大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冬瓜焖肉的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍冬瓜焖肉的做法的解答，让我们一起看看吧。
冬瓜焖烧肉做法？
食材：
五花肉，八角，桂皮，冬瓜，蒜头，生抽，老抽，料酒，盐，鸡精
冬瓜去皮，切成3厘米左右的方块
2.五花肉切成厚一点的大块，切好后加点料酒，生抽腌制5分钟
3.热锅开大火，放入五花肉，将肉煽出香味和油，两面微微金黄，倒出多余的油，放入老抽焖一会，上色即可
干冬瓜烧肉的做法？
原料
干冬瓜 300克
猪肉 300克
生粉蚝油 各一勺
鸡粉 半勺
酱油 适量
做法
1.先把猪肉切成片，再放一勺生粉和蚝油，半勺鸡粉，一勺盐搅拌均匀后腌十分钟左右。
2.再把干冬瓜切成块备用。
3.锅烧七成热，放适量花生油，先下蒜末下去小火煸出香味，再把肉片放下去大火爆炒至肉变色再铲出来。
材料
"三层肉 1片","地瓜粉 适量","蒜末 3-4瓣","酱油 3大匙","胡椒粉 适量","米酒 1小匙","香油 少许","糖 少许"
做法
1: 三层肉拿叉子叉个几个小洞，放入腌料中腌约30-40分钟
2: 将腌好的三层肉裹上地瓜粉
海带冬瓜烧肉的家常做法？
材料：五花肉适量,冬瓜适量，青辣椒适量，红辣椒适量，食盐适量，鸡精适量，生抽适量，生姜适量，葱适量。
1 .五花肉洗干净切薄片用生粉腌制一下备用，冬瓜削皮切小块，青红辣椒切滚刀块。
2.开火起锅把五花肉爆香，煸出油分。放入姜丝和青红辣椒，放入食盐，生抽来回翻炒。
3. 后放入冬瓜片大火焖八分钟，放入鸡精调味，撒上葱花即可出锅。
4.美味又好吃的海带冬瓜烧肉的家常做法完成开吃了。
主料：海带适量，冬瓜适量，五花肉适量，姜适量，辣椒适量，冰糖适量蒜
1.海带泡发洗干净切块，冬瓜切块五花肉切块滚水焯去血沫。
3· 姜片、辣椒一根、冰糖3块、蒜4瓣。
4· 锅内倒油，放入冰糖至融化，放入姜片、蒜片和辣椒，炒香，放入焯好的五花肉，均匀上色，倒入2勺料酒。中火，让五花肉慢慢煸出油（以防油腻）。翻炒大约2、3分钟后倒入开水漫过肉块。
5· 水煮开后，放入切好的冬瓜块和海带，盖上锅盖，小火至水收干。像我喜欢汤汁的，可以留些汤汁。最后调入蔬之鲜后出锅
主材
海带200克
冬瓜500克
肉末100
辅料
葱2根，姜2片，蒜瓣3粒，干辣椒4颗，料酒2勺，生抽1勺，白糖半勺，盐4克
步骤1
买回来的海带洗净后放入清水中浸泡5-6小时
步骤2
切成块，锅中加入水，料酒，加入海带焯水5分钟，捞出，沥干水
冬瓜烧肉特点？
冬瓜烧肉的特点就是色香味俱全
1. 将猪肉洗净，切成片，放入开水锅内烫一下捞出，沥去水分备用。
2. 将冬瓜削皮，挖去瓤，切成块。
3. 炒锅放油烧热后，把葱段、姜块、桂皮、八角下油锅煸炒出香味后，再放猪肉翻炒几下，加酱油、白糖烧至七成熟。
4. 放入冬瓜，加精盐、鸡精烧透，收干水分，即可出锅。
五花肉冬瓜土豆烧怎样做？
食材清单
冬瓜 470克 、土豆500克、 五花肉 360克 、 冰糖 20克 、 老抽 15克 、 酱油 10克 、 八角 1个 、 葱 一段 、 红辣椒 1个 、 香叶 2片 、 良姜、桂皮 各一块 、 蒜瓣 4瓣 、 葱白 一段 、 白酒 10克
烹饪步骤
1/14
准备所需食材。
2/14
冬瓜土豆洗净去皮切小块。
3/14
到此，以上就是小编对于冬瓜焖肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冬瓜焖肉的做法的5点解答对大家有用。