大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烤箱烤串的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烤箱烤串的做法的解答，让我们一起看看吧。
用烤箱烤串怎么烤？
烤串是一道美味的小吃，烤串前需要将肉类、蔬菜等食材串在竹签上。首先，预热烤箱至200摄氏度。接着，在烤盘上铺上锡纸，将串好的食材摆放在上面。然后，将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约15-20分钟，期间需适时翻面，确保均匀受热。当食材表面呈现金黄色并散发出诱人的香味时，即可取出享用。烤串的时间可根据食材大小和烤箱特性做适当调整，烤箱烤串是一种简单方便且美味的烹饪方法，可以满足不同口味的需求。
烤串烤箱做法？
1、选择嫩点的猪肉，最好带点肥的，或者梅花肉，切小块，准备腌制。
2、肉里加入辣椒面，孜然粉，酱油，料酒，盐，一点点淀粉，腌制两小时。
3、腌好后把肉串穿起来，刷油，此时烤箱180度，预热十分钟。可以串一些自己喜欢吃的东西一起烤。
4、烤盘铺上锡纸，放入肉串，然后再盖上一张锡纸，这样烤出来的肉才不会干巴巴。
5、烤箱180度，放进去先烤8分钟，拿出来翻面再烤五分钟，最后打开锡纸再烤两分钟即可。
电烤箱烤羊肉串的做法？
食材：羊腿肉400克、孜然粉10克、洋葱20克、生抽5克、料酒10克、熟芝麻适量、盐4克、辣椒粉5克、姜5克、鸡蛋清一个、五香粉2克。
做法：
1、羊腿肉切小块，放入五香粉，洋葱切细条，姜切碎放入。
2、打入一个鸡蛋清。（只要鸡蛋清，不要蛋黄哦）
3、倒入生抽，倒入料酒，搅拌几下，放入盐。
做法步骤：
步骤 1
将羊肉洗净、切块，不要切得太碎，大小均匀！
步骤 2
加入盐、料酒腌制入味，大约半小时！这里的盐不易多，只是有底味儿就好！后期撒的孜然粉中也有少量盐
步骤 3
串肉之前，腌制的羊肉中加一层薄薄的淀粉，将肉裹匀，这样烤出来的肉质嫩！
步骤 4
将肉串好后，准备一张大大的铝箔纸，包裹住肉串，放入烤盘，中层烤制20分钟！烤箱调制220度，每个烤箱的脾气都不一样，看情况上下微调！
步骤 5
食材明细
羊腿肉、洋葱、烧烤料、辣椒粉、孜然。
1、准备食材。羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。洋葱切丝备用。
3、把羊肉块、洋葱丝放入盆中，再放入1勺盐、4勺生抽抓匀，然后再放入1勺食用油拌匀，最后，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制5-6个小时。
4、肉腌好后，用竹签穿起来，然后放到烤网上。（在串之前，先用开水把竹签烫一下。另外，在穿串的时候，要注意肥瘦搭配，这样烤出来肉鲜嫩不柴。）
5、上下火220度，将烤箱预热。在预热烤箱的时候，往肉串表面刷一层薄薄的食用油，然后放到预热好的烤箱，烤15分钟。（在烤的时候，烤网下面最好放一个烤盘，烤盘里再铺一张锡纸，这样滴下来的油不会弄脏箱，烤盘也好洗。）
6、烤好后将肉串取出，撒上少许孜然、烧烤料、辣椒粉。然后翻面，再撒上一层料。（料的量随自己的口味来。）
7、再次放到烤箱烤5分钟。
烤箱烤串多少温度时间？
烤箱烤肉的温度一般在200度左右，时间在15分钟左右。具体用多长时间，要根据肉的多少来决定。
烤箱烤肉的方法：
1、先将肉切成大小均匀的肉块，然后加入洋葱、蚝油、料酒、生抽、老抽、食盐、白糖、烧烤酱等调味料，抓匀后腌制1小时。
2、根据个人喜好准备一些蔬菜，然后混合着肉块串在竹签上。
3、先在烤盘里铺一层锡纸，然后将肉串均匀地摆进去。
4、烤箱预热后，将烤盘放入烤箱，200度烤15分钟。
到此，以上就是小编对于烤箱烤串的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烤箱烤串的做法的4点解答对大家有用。