大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西葫芦烙饼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍西葫芦烙饼的做法的解答，让我们一起看看吧。
西葫芦烙饼的做法？
1.
200克西葫芦和200克胡萝卜擦成丝，放一小勺盐腌十分钟，腌出水份，20克小葱切葱花备用，200克西葫芦腌好后的100ml水不要倒掉，放入切好的20克葱花，打一个鸡蛋进去，放5克花椒粉，再30克面粉。
2.
搅拌均匀，调成面糊状，平底锅刷3ml油
3.
放入一勺调好的50克面糊，用勺子摊平
4.
西葫芦烙饼的做法，西葫芦烙饼怎么做？
1、食材：普通面粉120克，西葫芦1个，鸡蛋2个，水140克，盐3克。
2、西葫芦瓜洗净，打成丝。加入盐，用筷子搅拌几下，放一会儿。这步的作用是用盐浸瓜丝，瓜会恹恹，不会那么硬了，方便后面的搅拌。不要浸很久，目的不是让瓜丝出水，而是让瓜丝恹恹就可以了。
3、打入两个鸡蛋，搅拌均匀。加入水和面粉，顺时针搅动均匀即可。
4、冷锅热油，用勺子舀入，一般4勺就差不多了，端起锅，左右前后摇一圈，饼会自动流动，成圆形或者直接用勺子摊开、摊均匀，也可以。
5、端起锅，前后晃动，当饼可以离开锅底，自由滑动，就是熟了，翻过来，继续烙好另一面，同理，饼自由滑动，离开锅底就完全熟了。
怎样煎西葫芦饼子好吃？
主料 2人份面粉1碗、西葫芦1/2个辅料鸡蛋1个、精盐5克、猪油(板油)10克、葱2根西葫芦饼步骤1西葫芦饼的做法大全葫芦搅碎步骤2来个鸡蛋最好步骤3西葫芦饼的家常做法把面粉、葫芦、鸡蛋、盐放一起搅成面糊步骤4西葫芦饼的简单做法饼铛刷油，小火，两面成金黄色步骤5西葫芦饼怎么吃来个葱蘸酱
西葫芦炒饼的家常做法？
做法如下。西葫芦一个清洗干净，去瓤，切成薄片。
油饼一张切成小块。
锅热放油，放葱，姜末炒香。
再倒入西葫芦片，翻炒。加入五香粉。
炒出水后，再倒入油饼块，少许水，快速翻炒，快熟时加入海鲜酱油，食用盐翻炒片刻。即可出锅。
做法
准备所有材料
胡萝卜，青椒，西葫芦切丝，大蒜切片
煎饼切丝
鸡蛋调散成蛋液
锅里倒油烧热，倒入调散的鸡蛋液，嫩嫩的出锅
又倒入一点玉米油烧热，爆香蒜片
放入胡萝卜丝，青椒丝，西葫芦丝翻炒
再放入饼丝，炒熟的鸡蛋，盐，细砂糖翻炒2-3分钟，最后加鸡精调味就好了
您好，西葫芦炒饼是一道美味的家常菜。以下是一种常见的家常做法：
所需材料：
- 西葫芦：1根
- 鸡蛋：2个
- 面粉：适量
- 大葱：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将西葫芦洗净，去皮，切成细丝。同时将大葱切碎备用。
何大厨西葫芦锅塌饼的做法？
食材：西葫芦一个，胡萝卜1/3根，鸡蛋一个小香葱，面粉适量
调料：食用油，盐，花椒粉
制作步骤：
①西葫芦和胡萝卜擦成丝，放一小勺盐腌十分钟，杀一下水份，小葱切葱花备用
②西葫芦腌好后水不要倒掉，放入切好的葱花，打一个鸡蛋进去，放点花椒粉，再少来点面粉，搅拌均匀，调成面糊状
③平底锅少刷一点点油，放入一勺调好的面糊，用勺子摊平，盖上盖子中小火烙饼
④烙至一面金黄后，翻面烙另外一面，最后烙至两面金黄就可以出锅了
主料
葫芦一个，鸡蛋，面粉
调料
大葱，食盐，鸡精，色拉油
做法
一、西葫芦擦丝，大葱切碎，鸡蛋去壳。将所有材料放进一个大盆里。
二、用筷子使劲搅合，搅啊搅啊，就成这样了。
三、平底锅倒油，温热时下面糊，并将面糊铺匀。（注：此时应小火。）
四、大约3分钟后，将锅轻轻晃动，待饼饼能在锅里晃动时，翻面，继续煎约3分钟。
五、再重复上面的动作，分别将两面再各煎约1分钟，出锅。
到此，以上就是小编对于西葫芦烙饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于西葫芦烙饼的做法的5点解答对大家有用。